Masarap na tanghalian sa mga sikat na kainan sa Monbetsu, bayan ng drift ice! 14 na inirerekomendang kainan para sa tanghalian

Matatagpuan sa gitnang bahagi ng baybayin ng Dagat Okhotsk, kilala ang Monbetsu bilang isang lungsod kung saan maaaring maranasan ang "drift ice," isang bihirang likas na pangyayari na matatagpuan lamang sa ilang lugar sa mundo. Sa Monbetsu, matatagpuan ang saganang pagkaing-dagat na inalagaan sa malamig na tubig ng Okhotsk, kabilang ang alimango, scallops, dapa, at salmon! Mula sa sushi hanggang sa hot pot, fish cake, teppanyaki, at marami pang iba, ang bayan na ito ay isang paraiso para sa mga mahilig sa pagkain, lalo na sa pagkaing-dagat. Sa gabay na ito, ipakikilala namin ang ilan sa mga pinakamahusay na kainan sa Monbetsu na paborito ng parehong mga turista at lokal.

1. Mary-san no Ki

Sikat sa lahat ng edad sa Monbetsu, ang Mary-san no Ki ay isang kaakit-akit na café na matatagpuan sa isang Western-style na gusali. Tuwing tanghalian, punong-puno ang paradahan, kaya't kahit ang mga lokal ay dumadayo sa tanyag na lugar na ito. Nag-aalok ang kanilang lunch menu ng malawak na pagpipilian, kabilang ang hamburg steak, curry, doria, pilaf, pasta, at sandwiches.

Isa sa mga pinakapinipiling putahe ay ang espesyalidad ng Monbetsu, ang Crab Fried Rice. Ang marangyang putaheng ito ay binubuo ng buttery pilaf-style na kanin na may masaganang tipak ng crab meat sa ibabaw. Sa bawat kagat, kumakalat sa bibig ang mayamang aroma ng alimango. Dahil itinuturing na delicacy ang alimango sa Monbetsu, ito ay isang dapat subukan.

Kasama sa iba pang patok na menu items ang Omelet Curry, na may malambot at fluffy na itlog sa ibabaw, ang Hamburg Steak Curry na isang siksik at nakakabusog na putahe, at ang French Toast. Huwag kalimutang subukan ang kanilang kape, na kilala sa sarap at iba't ibang lasa. Dahil sa mainit at maaliwalas nitong ambiance, mahal ito ng mga lokal, at tiyak na magugustuhan mo rin ang kanilang masasarap na pagkain.

2. Menya Ohotsuku

May panlabas na disenyo na parang lodge-style na café, ang Menya Ohotsuku ay isang espesyal na udon shop sa Monbetsu na itinampok pa sa Michelin Guide Hokkaido edition. Maraming tao ang mahilig sa kanilang makinis at chewy na udon, at may ilan pang bumibisita sa Monbetsu nang espesyal para lamang dito. Kapag natikman mo, siguradong maaadik ka!

Ang pinakapopular na putahe, na nasa Michelin Guide din, ay ang Ebi Mochi Bukkake Udon. Ang udon na ito ay may crispy tempura shrimp at mabangong mochi tempura, kaya’t napakasarap at nakakabusog. Pero ang tunay na bida ay ang mismong udon—ginawa mula sa de-kalidad na Hokkaido wheat at walang halong additives, kaya’t may napakagandang texture ito.

Maaari ka ring bumili ng Nama-Han Udon, isang semi-fresh udon set na may kasamang leaflet ng cooking instructions upang madali mong ma-recreate ang lasa ng Menya Ohotsuku sa bahay. Perpektong pasalubong mula sa iyong paglalakbay sa Monbetsu!

3. Ramen Nishiya

Kung nais mong kumain ng tanghalian habang pinagmamasdan ang mga iconic na tanawin ng Monbetsu, tulad ng Garinko-go, ang kauna-unahang drift ice sightseeing icebreaker sa mundo, o ang Dagat Okhotsk, pumunta sa Ramen Nishiya. Matatagpuan ito sa loob ng Monbetsu Marine Exchange Center, kaya’t napaka-convenient nitong kainan sa kalagitnaan ng pamamasyal. Mayroon itong maluwag na food-court-like na setting, kaya’t madaling kumain kahit mag-isa.

Ang pinakasikat na putahe rito ay ang Garam Masala Ramen, na eksklusibo lamang sa Monbetsu main location. Mayroon itong miso-based na sabaw na may timpla ng curry flavors, at may kakaibang toppings tulad ng pritong patatas at broccoli, kasama ang makakapal na hiwa ng chashu at bean sprouts.

Para sa isang kakaibang Monbetsu experience, subukan ang Drift Ice Draft Beer, isang espesyal na beer na gawa mula sa yelong mula sa Dagat Okhotsk. Ang translucent blue craft beer na ito ay kahawig ng Blue Hawaii drink at may crisp, refreshing na lasa. Ang kombinasyon nito sa malinamnam na ramen ay hindi mo matatanggihan!

4. Yotteke Marutomi

Pinamamahalaan ng kilalang Marutomi Watanabe Suisan, isang seafood supplier sa Monbetsu, ang Yotteke Marutomi ay isang magandang lugar upang makatikim ng sariwang seafood sa abot-kayang halaga. Minamahal ng parehong lokal at turista, ipinagmamalaki ng eatery na ito ang pagiging bago at kalidad ng kanilang pagkaing-dagat, kaya’t isa itong dapat bisitahin para sa mga mahilig sa seafood bowl.

Ang pangunahing putahe nila ay ang Seafood Donburi, isang marangyang rice bowl na may pinakamagagandang pagkaing-dagat ng Monbetsu, kabilang ang Botan Shrimp, Salmon Roe, Scallops, Sea Bream, Amberjack, at Salmon. Dahil napaka-fresh ng bawat sangkap, tunay mong malalasahan ang natural na lasa ng seafood. Hindi magiging kumpleto ang iyong pagbisita sa Monbetsu nang hindi kumakain sa Yotteke Marutomi!

5. Kado

Ang Café Restaurant KADO (Kado) ay isang paboritong kainan sa Monbetsu. Ang kanilang menu ay may malawak na pagpipilian ng pagkain, kabilang ang ramen, udon, pasta, fried rice, curry, at omelet rice, kaya't ito ay perpektong lugar para sa isang casual na tanghalian. Mayroon ding mga side dishes at beer, kaya't mainam din ito para sa mga gustong uminom habang kumakain.

Isa sa mga dapat subukan sa Kado ay ang Ebi Miso Ramen, na gawa sa kanilang original shrimp-flavored seasoning powder at shrimp-flavored soy sauce. Bagamat simple ang itsura nito, ang rich shrimp-flavored broth ay sobrang sarap na hindi mo mapipigilang higupin ito hanggang sa huling patak. Upang lalong mapaganda ang iyong Monbetsu dining experience, ipares ang iyong ramen sa isang mini salmon roe rice bowl.

Kasama sa iba pang inirerekomendang putahe ang Mixed Fry Platters at Ankake Yakisoba (Stir-fried Noodles with Thick Sauce), na parehong nagpapakita ng masaganang lasa ng seafood sa Monbetsu. Dahil sa malawak na menu na angkop sa lahat ng edad, ang Kado ay isang magandang kainan para sa anumang okasyon.

6. Marina

Matatagpuan sa loob ng Hotel Okhotsk Palace Monbetsu, na may kahanga-hangang tanawin ng Dagat Okhotsk, ang Marina ay isang restaurant kung saan maaaring matikman ang mga masasarap na putahe na gumagamit ng lokal na sangkap mula sa rehiyon. Isa sa mga tampok na pagkain dito ay ang Okhotsk Monbetsu White Curry, isang sikat na espesyalidad ng lugar.

Ang Okhotsk Monbetsu White Curry ay inihahanda alinsunod sa sampung tiyak na panuntunan, tulad ng paggamit ng scallops mula sa Monbetsu at gatas mula sa rehiyon ng Okhotsk, paghahain ng curry nang hiwalay mula sa puting kanin, at maayos na pag-aayos ng mga sangkap sa ibabaw ng kanin. Matitikman ito sa pitong iba't ibang restaurant sa Monbetsu, at bawat isa ay may sariling bersyon ng putaheng ito.

Sa Marina, ang White Curry ay may banayad ngunit malinamnam na seafood-infused roux at may magagandang toppings tulad ng alimango, hipon, scallops, at talaba, pati na rin ang makukulay na gulay tulad ng kalabasa, broccoli, lotus root, at talong. Mayroon ding retort-packaged na bersyon ng putaheng ito na ibinebenta sa tindahan, kaya’t sikat itong pasalubong mula sa Monbetsu.

7. Ando

Ang Restaurant Ando ay isang matagal nang Western-style na kainan na kilala sa mga lokal ng Monbetsu. Sikat itong pagpipilian para sa mga espesyal na okasyon tulad ng date o anibersaryo, at nag-aalok ng piling seleksyon ng tunay na Western cuisine. Ang retro ngunit eleganteng ambiance at mahusay na serbisyo ay nagbibigay ng isang kasiya-siyang karanasan sa kainan.

Kung bibisita ka para sa tanghalian, dapat subukan ang Hamburg Steak mula sa lunch-time service menu. Ang makatas na patty ay sinamahan ng mayamang sarsa na may halong alak, at ang mga gulay sa gilid ay nagdadala ng sariwang panlasa batay sa kasalukuyang panahon. Kasama sa set ang sopas, tinapay (o kanin), panghimagas, at kape, kaya’t tiyak na mabubusog ka.

Bagamat medyo mas mataas ang presyo para sa isang tanghalian, sulit ito dahil sa kalidad at dami ng pagkain. Kung naghahanap ka ng marangyang lunch experience, ito ang tamang lugar. Bagamat kilala ang Monbetsu sa seafood, kung nais mong kumain ng masarap na karne, siguraduhing bisitahin ang Restaurant Ando.

8. Namaste Nepal

Ang Namaste Nepal ay isang espesyal na curry restaurant kung saan naghahanda ng tunay na Nepalese curry ang isang Nepalese chef. Kung gusto mong subukan ang isang bagay na naiiba mula sa karaniwang seafood dishes ng Monbetsu, ito ang perpektong lugar upang malasahan ang maaanghang at masarap na curry. Partikular na sikat ito tuwing tanghalian dahil sa abot-kayang set menus na may tatlong pagpipilian.

Kasama sa set menu ang mas magaan na "A Set," na may isang klase ng curry, naan, turmeric rice, at salad; ang "B Set," na may dalawang klase ng curry; at ang "C Set," na may dagdag na lassi drink. Sa B at C Sets, maaari ka lamang pumili ng isang uri ng curry, ngunit dahil sa dami ng masasarap na pagpipilian, mahirap magdesisyon!

Isa pang dapat subukan bukod sa lunch sets ay ang Nepalese Soup Curry. Bagamat sikat ang Hokkaido sa soup curry, may Nepalese twist ito dito—ginamitan ng sariwang lokal na gulay na niluto ng bihasang Nepalese chef. Damhin ang kakaibang pagsasanib ng lasa ng Hokkaido at Nepal sa Monbetsu!

9. Monbetsu Fisherman's Restaurant

Kung naglakbay ka papunta sa Monbetsu, hindi mo dapat palampasin ang lokal na alimango! Para sa pinakamahusay na crab experience, pumunta sa Monbetsu Fisherman’s Diner. Ang kainan na ito, na may disenyo na kahawig ng isang fishing boat, ay may souvenir shop at eat-in section kung saan maaari mong tikman ang sariwang seafood bowls at inihaw na alimango.

Kung hindi ka sigurado kung ano ang o-orderin, piliin ang Zuwaigani Don (Snow Crab Rice Bowl), na pinakapopular sa menu. Isa pang inirerekomendang putahe ay ang Hon-Zuwaigani Kora Mori—isang marangyang serving ng crab shell na puno ng malinamnam na crab miso, pinira-pirasong crab meat, at malalaking piraso ng crab leg. Pareho itong tunay na indulgent seafood experiences.

Ang Kora Mori (Crab Shell Deluxe) ay maaari ring bilhin bilang take-home souvenir at maipapadala sa iba't ibang bahagi ng Japan sa pamamagitan ng refrigerated delivery. Mayroon ding set na may kasamang parehong snow crab at horsehair crab, kaya’t ito ang perpektong Monbetsu souvenir para sa pamilya at mga kaibigan.

10. Restaurant Neuf

Nag-aalok ang Restaurant Neuf ng tunay na French cuisine gamit ang mga lokal na sangkap mula sa Monbetsu. Ang puting panlabas at panloob na disenyo ay lumilikha ng isang kaakit-akit na ambiance na magpaparamdam sa iyo na parang wala ka sa Monbetsu. Dahil maluwag ang seating arrangements, ito ay isang perpektong lugar para sa isang nakakarelaks na tanghalian. Ang abot-kayang presyo ay isa pang dahilan kung bakit patok ito.

Ang lunch menu ay may apat na set meal options: Hamburg Steak, Pasta, Steak, at Seafood. Kasama sa Pasta Set ang salad at kape, habang ang iba pang sets ay may kasamang tinapay (o kanin) at sopas. Ang bawat putahe ay sumasalamin sa mataas na kalidad ng mga sangkap mula sa Hokkaido at Monbetsu, kaya’t hindi nakapagtatakang marami ang bumabalik dito.

Bukod sa masasarap na pagkain, kilala rin ang Neuf sa kanilang malawak na seleksyon ng alak. Nag-aalok ang restaurant ng higit sa 20 uri ng alak mula sa Germany, Chile, at France, pati na rin ng malawak na hanay ng aperitifs at digestifs. Ang pagpili ng perpektong alak upang ipares sa iyong pagkain ay maaaring gawing mas elegante at espesyal ang iyong lunch experience.

11. Katsubokuan

Ang Katsubokuan ay isang kilalang soba restaurant sa Monbetsu na itinampok pa sa Michelin Guide Hokkaido edition. Ang interior nito ay puno ng natural na kahoy, na nagpapakita ng pagmamahal ng may-ari sa woodworking, habang ang jazz music sa background ay lumilikha ng kakaibang ambiance na hindi karaniwang matatagpuan sa mga soba restaurant. May glass partition din upang makita ng mga bisita ang mismong proseso ng paggawa ng soba.

Ipinagmamalaki ng Katsubokuan ang paghahain ng sobang bagong giniling, bagong minasa, at bagong pinakuluan. Mayroon silang limang uri ng soba: Standard Soba, Coarse Ground Soba, Thick Noodles Soba, Sarashina Soba, at Hyoshou Soba (na available lamang sa ilang araw). Kabilang sa mga ito, ang Coarse Ground Soba, na gawa sa 100% buckwheat flour, ang pinakapopular. Bagamat maaaring matuyo ang purong buckwheat soba sa ibang lugar, ang bersyon ng Katsubokuan ay matigas ngunit makinis at mayaman sa aroma, kaya’t ito ay isang pambihirang karanasan.

Hindi nakapagtataka na ang mataas na kalidad na sobang ito ay napabilang sa Michelin Guide. Bagamat karaniwang magaan ang soba bilang pagkain, dahil sa dami ng servings dito, siguradong mabubusog ka.

12. Moka Shokudo

Pagdating sa mga dapat subukang pagkain sa Monbetsu, hindi maaaring palampasin ang "Wakadori-yaki." Sikat ang Moka Shokudo sa kanilang Wakadori-yaki, isang nakakapukaw na ulam na binubuo ng kalahating manok na malutong na pinirito hanggang sa pagiging perpekto. Ang balat nito ay malutong, habang ang loob ay nananatiling malambot at puno ng masarap na katas ng karne sa bawat kagat. Sa kabila ng laki ng serving, sinasabing kahit ang kababaihan ay madaling nauubos ito dahil sa sobrang sarap.

Sa Monbetsu, madalas kainin ang Wakadori-yaki sa mga espesyal na okasyon tulad ng kaarawan at Bagong Taon, kaya’t nag-aalok din ang Moka Shokudo ng takeout options. Mainam itong ipares sa kanin bilang isang pagkain o bilang pampulutan kasabay ng inumin. Ang Wakadori-yaki Teishoku (set meal), na may kasamang sopas at kanin, ay lubos na inirerekomenda.

Bukod sa tanyag nilang chicken dish, nag-aalok din ang Moka Shokudo ng iba't ibang pagkain tulad ng seafood bowls, sushi, katsudon, curry, ramen, at soba, kaya’t isa itong mainam na lugar para sa anumang dining occasion.

13. Ajidokoro Azuma

Isang matagal nang itinatag na restaurant na dalubhasa sa sariwang seafood mula sa Dagat Okhotsk, ang Ajidokoro Azuma ay pinakakilala sa kanilang "One Coin Lunch" menu tuwing weekdays. Maaaring pumili ang mga bisita mula sa tatlong opsyon: ang Daily Special Set Meal, ang Hot Spring Egg Steak Bowl, o ang Seafood Bowl—lahat ay may mataas na kalidad kahit abot-kaya ang presyo.

Isa sa pinakasikat na putahe sa Daily Special Set Meal ay ang Curry Rice. Bagamat kilala ang Azuma sa kanilang seafood, maraming lokal ang bumabalik-balik dito para sa kanilang curry. Ang malinamnam na roux ay may malalaking piraso ng baka, at ang pinaka-magandang bahagi ay ang libreng dagdag na curry sauce. May tatlong pagpipiliang serving size—maliit, katamtaman, at malaki—ngunit kahit ang standard serving ay napakabusog na.

Bukod sa one-coin lunch menu, nag-aalok din ang Azuma ng iba't ibang seafood dishes na gawa mula sa sariwang lokal na sangkap. Kabilang sa mga seasonal specialties nila ang Fugu Nabe (pufferfish hot pot), Oyster Nabe, at Salmon Hot Pot, habang ang sukiyaki at shabu-shabu ay gumagamit ng de-kalidad na baka mula sa Komukai Farm ng Monbetsu. Anuman ang iyong piliin, tiyak na mabubusog ka nang husto.

14. Toankuru

May kamangha-manghang tanawin ng Dagat Okhotsk, ang Café & Restaurant To Uncle ay isang sikat na lugar para sa tanghalian sa Monbetsu. Ang retro-style na interior ay mainit at kaaya-aya, kaya’t tuwing tanghalian, napupuno ito ng mga lokal, lalo na ang mga kababaihang mahilig sa masarap na pagkain. Mula sa mga bintana, matatanaw mo ang Dagat Okhotsk, ang higanteng monumento ng alimango, at ang Okhotsk Tower—at kung susuwertehin, maaari mo ring makita ang mga drift ice na lumulutang sa dagat.

Nag-aalok ang menu ng To Uncle ng iba’t ibang Western-style dishes, at may monthly ranking board ng pinakasikat na menu items upang matulungan ang mga bisita sa kanilang pagpili. Isa sa mga palaging nangunguna buwan-buwan ay ang Grilled Chicken, isang lokal na paborito para sa tanghalian sa Monbetsu.

Ang putaheng ito ay may malambot na chicken thigh meat na binalutan ng bahagyang maanghang at malinamnam na sarsa, na nagbibigay ng gourmet touch. Napakasarap ng sarsa kaya’t may ilang mga bisita na ibinubuhos pa ito sa kanilang kanin! Dahil mayroon ding seleksyon ng desserts at kape, ang To Uncle ay isang perpektong lugar upang tamasahin ang masarap na pagkain mula tanghalian hanggang tea time.

◎ Buod

Mula sa mga café na may kamangha-manghang tanawin ng dagat hanggang sa mga restaurant na naghahain ng pinakasariwang seafood at paboritong Western-style na kainan, ang Monbetsu ay tahanan ng iba't ibang kahanga-hangang kainan para sa tanghalian. Bagamat kilala ang lungsod sa winter drift ice, nag-aalok din ito ng iba’t ibang aktibidad tulad ng canoeing sa Lake Komuke at fishing cruises sakay ng Garinko II icebreaker. Ang pagkain at pakikipagsapalaran sa Monbetsu ay malalim na konektado sa mga biyayang hatid ng Dagat Okhotsk at sa malawak nitong tanawin. Kaya’t pagkatapos mong tamasahin ang isang masarap na tanghalian, sulitin ang iyong pagbisita sa pamamagitan ng paggalugad sa magagandang tanawin at aktibidad ng Monbetsu!

• FB
• Twitter

Inirerekomenda para sa Iyo!

Tuklasin ang Nangungunang Mga Lugar para sa Pangingisda sa Guam

Itinuturing na paraiso ng pangingisda, ang Guam ay nagbibigay-daan sa mga mangingisda na mag-enjoy buong taon. Nabuo ang Mariana Islands, ka...

26 views

12 Inirerekomendang mga Pasyalan sa Dubai! Isang Marangyang Lungsod na Puno ng mga Pandaigdigang Rekord

Ang Dubai, na matatagpuan sa United Arab Emirates (UAE), ay ang pinaka-marangyang lungsod sa mundo. Isang pambihirang lungsod na puno ng mga...

8 views

Anong Klase ng Bansa ang South Sudan? Tuklasin ang 5 Natatagong Hiyas at Sikat na Destinasyon sa Pinakabatang Bansa ng Africa!

Noong Hulyo 9, 2011, opisyal na naging malaya ang South Sudan, kaya ito ang pinakabatang bansa sa Africa. Kapag iniisip ang Africa, maaaring...

29 views

12 mga rekomendadong pangunahing destinasyon sa turismo sa Chengdu, Sichuan, Tsina! Tuklasin ang lupain ng Shu mula sa panahon ng tatlong kaharian

Ang Chengdu, na matatagpuan sa gitnang Lalawigan ng Sichuan, ay nagsisilbing kabisera ng lalawigan ng Sichuan, Tsina. Kilala bilang lokasyon...

27 views

Masiyahan sa Kalikasan ng Buo! 6 Inirerekomendang Mga Lugar na Pampasyal sa French Guiana, Timog Amerika

Alam mo ba ang tungkol sa French Guiana? Matatagpuan sa pagitan ng Brazil at Suriname, ang rehiyon na ito sa Timog Amerika ay kilala bilang ...

14 views