13 na Pinakasikat na Kainan sa Isla ng Ishigaki na Dapat Mong Subukan!

Ang Isla ng Ishigaki ay isang natatanging hiyas sa hanay ng mga pulo ng Okinawa, tampok ang mala-kristal na bughaw na dagat, luntiang kagubatan ng bakawan, at kalangitang punô ng nagniningning na mga bituin tuwing gabi. Kilala ang islang ito hindi lamang sa kagandahan ng kalikasan kundi bilang isa sa mga pinakasikat na destinasyon sa rehiyon. Bukod sa mga tanyag na pook pasyalan, bantog din ang Ishigaki sa masasarap nitong pagkain. Mula sa de-kalidad na Ishigaki beef at tradisyonal na Yaeyama soba hanggang sa sariwang tuna at mga gulay na lokal sa isla, tunay na masagana ang pagpipilian.
Kung nandito ka na rin lamang, bakit hindi mo subukan ang mga espesyal na pagkain na tanging sa Ishigaki mo lang matitikman? Bawat subo ay nagpapahiwatig ng yaman ng kultura at kasaysayan ng isla. Sa gabay na ito, ipakikilala namin ang 13 piling-piling kainan sa Ishigaki na hindi mo dapat palampasin. Para sa mga mahilig sa pagkain o sa mga nais tuklasin ang kakaibang lasa ng lokal na lutuin, ang mga ito ang tiyak na magiging highlight ng iyong paglalakbay sa isla.

1. Sumibiyaki Yakiniku Yamamoto – Pinaka Prestihiyosong Lugar para sa Malinamnam na Ishigaki na Baka

Kung pupunta ka sa Isla ng Ishigaki, huwag palampasin ang kilalang "Sumibiyaki Yakiniku Yamamoto", ang pinakamahusay na lugar upang matikman ang kilalang Ishigaki beef. Isa ito sa pinakasikat na yakiniku restaurants sa isla, at dahil dito, may mga putahe silang nauubos agad sa loob lamang ng dalawang oras mula sa pagbubukas. Mahirap makakuha ng reservation, kaya mainam na puntiryahin ang 5:00 PM opening para masigurado ang slot.
Isa sa pinakasikat nilang menu item ay ang “Yaki-shabu”—manipis na hiwa ng sirloin na bahagyang iniihaw, nilalagyan ng hiwang sibuyas, at sinasawsaw sa maasim-asim na ponzu sauce. Napaka-malasa at nakakagigil sa sarap, kaya’t maraming bumabalik para lang dito. Ang karne ay napakalambot—parang natutunaw sa bibig—ngunit hindi malansa o mamantika, kaya’t magaan sa tiyan.
Bukod sa mga classic cuts tulad ng loin, kalbi, harami, at beef tongue, mayroon din silang premium steak at Agu pork tontoro para sa mas espesyal na karanasan. Huwag kalimutan subukan ang kanilang orihinal na "Yama-miso", isang espesyal na miso paste na bagay na bagay sa inihaw na karne. May mga upuang horigotatsu-style din ang restaurant, kaya komportable ito para sa mga pamilya o barkadang kumakain ng sabay-sabay.

2. Sushitarou – Pinakasariwa’t Pinakamasarap na Sushi ng Isla!

Hindi lamang sa karne kilala ang Ishigaki Island—ito rin ay paraiso para sa mga mahilig sa sariwang seafood. Para sa kakaibang karanasan sa sushi, subukan ang “Sushitarou,” isang tanyag na lokal na kainan na kilala sa kanilang mga natatanging sushi gamit ang isla fish na matatagpuan lamang sa Ishigaki.
Ang tampok nilang putahe, ang “Ishigaki Near-Sea Premium Nigiri,” ay binubuo ng mga bihirang sangkap tulad ng Takase shellfish, pulang sunfish, mibai, at irabucha—mga isdang hindi kadalasang nakikita sa mainland Japan. Maaari mo ring piliin kung gusto mong gawing island-based o mainland-style ang iyong sushi toppings.
Ang mga isla fish ay available din bilang sashimi o single-order nigiri, kaya’t huwag mag-atubiling umorder ng gusto mong subukan. Bukod pa riyan, may Ishigaki beef nigiri din silang inihahain—perpekto para sa mga mahilig sa karne. Paalala lamang: maaaring magbago ang availability ng pagkaing-dagat o seafood depende sa panahon at lagay ng panahon, kaya’t mainam na tumawag muna bago pumunta kung may partikular kang gustong kainin.

3. Tikman ang Dalawang Kakaibang Sarap: Tuna Delicacies at Malambot na Ishigaki Beef sa Maguro Senmon Izakaya Hitoshi

Tikman ang kakaibang kombinasyon ng sariwang tuna at malinamnam na Ishigaki beef sa Maguro Senmon Izakaya Hitoshi, isa sa pinakasikat na kainan sa Ishigaki! Bagamat kilala ito bilang eksperto sa mga putahe ng tuna, ang kanilang Ishigaki beef nigiri ang isa sa mga pinaka-hinahanap. Malambot at naglalaman ng pantay-pantay na marbling, literal itong natutunaw sa bibig—parang premium toro o fatty tuna!
Bukod sa tuna sashimi, seared tuna, at nigiri, napakarami pang masasarap sa kanilang menu. Subukan ang mozuku tempura, squid ink fried rice, red shrimp na may chili sauce, at Ishigaki beef na niluto sa red wine. Bawat putahe ay may kakaibang lasa na tunay na nagpapakita ng lokal na galing.
Dahil sa sobrang kasikatan, mahirap makapasok dito kung wala kang reserbasyon. Kaya kung isasama mo ito sa iyong Ishigaki travel itinerary, magpareserba agad para hindi ka mabigo.

4. Pinakamasarap na Burger na Gawa sa 100% Ishigaki Beef—Tikman sa VANILLA・DELI

Hanap mo ba ay premium na hamburger habang nasa Ishigaki? Bisitahin ang VANILLA・DELI, ang sikat na burger spot na nag-aalok ng 100% purong Ishigaki beef sa bawat kagat! May anim silang paboritong burger na siguradong magpapasaya sa panlasa mo, kasama pa ang mga seasonal burger at apat na uri ng sandwich na pwedeng pagpilian.
Subukan ang Avocado Wasabi Sauce, BBQ Egg na may itlog at bacon, o ang Spicy Salsa—lahat ay loaded sa juicy at malinamnam na karne. Kahit malaki ang serving, hindi ito nakakasuya kaya perpekto din para sa mga mas gusto ng magaan na kainan.
Kung gusto mo ng alternatibo sa burger, meron silang mga pagkaing kanin at pasta gaya ng Ishigaki Beef Loco Moco Bowl, Taco Rice, at Katsudon. Mas masarap pa kung takeout ang order mo at kainin ito habang tanaw ang magandang dagat ng Ishigaki.

5. Tinatangkilik ng Kababaihan! Lasapin ang Katahimikan at Sarap sa Mori no Kenja sa Isla ng Ishigaki

Kung nais mong mag-relaks at mag-enjoy ng masustansyang pagkaing Hapones habang nasa Ishigaki Island, bisitahin ang Mori no Kenja — isang paboritong kainan ng mga kababaihan. Sikat ito sa masasarap at authentic na pagkaing Hapon gaya ng mga sariwang island vegetable salad at tempura. Perfect ito para sa mga health-conscious dahil nalalasahan mo ang tunay na lasa ng gulay.
May mga menu ring gawa sa lamang-dagat tulad ng sashimi, carpaccio, at pickled fish, pero ang dapat mong tikman ay ang "Premium Ishigaki Beef Tongue Sashimi" — limitado lamang sa limang servings kada araw! Isa itong bihirang putahe na halos hindi mo makikita sa ibang lugar.
Mababang asin, natural ang lasa ng bawat putahe, at damang-dama ang malasakit ng may-ari sa bawat handa. Café-style ang atmospera, may jazz music pa sa background para sa mas nakakarelaks na karanasan. Hindi na katakataka kung bakit patok ito sa mga babae.

6. Garantisadong Sariwa! Kainin ang Pinakamalasa sa Sabanisen sa Ilalim ng Pulang Bubong

Gusto mo bang magpaka busog sa sariwang seafood habang nasa Ishigaki Island? Hanapin ang restawran na may pulang bubong at sabani (bangkang pangingisda ng Okinawa) sa harap — ito ang Sabanisen, kilala sa kanilang super fresh na sashimi!
Araw-araw silang may bagong huli mula sa karagatan, kabilang ang mga bihirang seafood tulad ng local slipper lobster, blue crab, at minsang semiebi (spiny lobster). Makapal ang hiwa ng sashimi kaya sulit na sulit para sa mga gustong tikman ang iba't ibang klase ng sariwang isda. Pwede ring i-order ang seafood bilang grilled, fried, simmered, o sushi — panalo sa sarap!
Hindi lang seafood ang meron dito. Mayroon silang mahigit 150 na pagkain sa menu, kabilang ang karne at mga tradisyonal na putahe ng Okinawa. May mga counter at horigotatsu (hukay-style) seating din para sa mas kumportableng pagkain. Mura rin ang lunch sets pero fresh pa rin ang isda!

7. Natutunaw sa Sarap! Pinakasikat na Soki Soba sa Akashi Shokudo

Kung hanap mo ay awtentikong lasa ng Okinawan food, huwag palampasin ang Akashi Shokudo, kung saan tampok ang Soki Soba na may malalambot na pork ribs (cartilage cut). Kahit cartilage ang ginamit, ito ay pinakuluan nang matagal kaya't natutunaw sa bibig at hindi makunat. Ang malinamnam na sabaw at malinamnam na karne ay perpektong pinagsama, kaya siguradong uulit ka pa.
Subukan mo rin ang Yaeyama Soba, kilala sa kanilang kakaibang maputing sabaw na parang ramen. Gawa ito sa tonkotsu (pork bone) broth, kaya't malasa ngunit hindi malansa o mabigat sa tiyan—kaya sikat ito lalo na sa mga kababaihan.
Pwede kang pumili ng small, medium, o large size, swak para sa bata o sa mga hindi malakas kumain. Pero tandaan: agad napupuno ang lugar pag bukas pa lang, kaya agahan mo o maghanda kang pumila. Sulit ang bawat sandali sa sarap ng kanilang luto!

8. Tikman ang Preskong Island Veggies sa Harap ng Dagat sa Re:Hellow BEACH Café

Sa Re:Hellow BEACH Café, pwede mong sabayan ang tanawin ng dagat habang tinatamasa ang masustansya at masarap na mga gulay mula sa Okinawa. Ang island veggies dito ay sagana sa nutrisyon at natural na linamnam, kaya’t mainam sa kalusugan at sariwa ang pagkakahain.
Huwag palampasin ang kanilang Island Vegetable Bagna Cauda, kung saan ang malutong at malinamnam na gulay ay isinawsaw sa anchovy sauce—isang combination ng lasa at sustansya sa bawat subo. Sa hapunan, ito’y eat-all-you-can, kaya’t perfect para sa mga mahilig sa gulay at sa mga nagda-diet.
May iba pa silang offering tulad ng Island Veggie Curry, plate lunch, pancakes, at Hawaiian pudding, kaya’t swak ito sa lahat ng edad. Sa instagrammable nitong interior at tanawing dagat, hindi mo mapipigilang magtagal. Pinakasikat ito sa Ishigaki, kaya siguraduhing mapuntahan.

9. Okonomiya Uumaru – Tikman ang Okonomiyaki Gamit ang Mga Sangkap ng Ishigaki Island

Ang Okonomiya Uumaru sa Ishigaki Island ay kilala sa kanilang masasarap na okonomiyaki at teppanyaki na gamit ang sariwang sangkap mula sa isla. Pinaka-patok dito ang kanilang Lunch-Only Island Wagyu Sirloin Steak Set, kung saan malambot na Ishigaki beef ang sinabayan ng sweet-savory onion sauce—isang kakaibang sarap!
Huwag palampasin ang Ishigaki Beef Hamburg Set Meal. Ang meat juice na dumadaloy mula sa loob ng patty ay bumabagay nang husto sa rich demi-glace sauce. Sulit sa bawat subo, lalo na’t nakakagana sa kanin. Para sa mga gutom na gutom at gustong mabusog ng husto—ito ang lugar para sa inyo!
Siyempre, ang okonomiyaki mismo ay hindi rin pahuhuli! Ang Modern-Yaki ay may Yaeyama soba noodles, habang ang tradisyonal na okonomiyaki ay puno ng mga lokal na sangkap gaya ng shima tofu, island mozuku, at Agu pork—isang tunay na Ishigaki-style pancake.

10. Island Cuisine at Adan-tei – A Feast of Okinawan Flavors

Kung nasa Isla ng Ishigaki, huwag palampasin ang kainan sa Adan-tei kung saan mabubusog ka sa authentic island dishes. Mula sa sashimi at sushi hanggang sa exotic na ulam gaya ng coconut crab at Ishigaki beef nigiri, matitikman mo rito ang tunay na lasa ng Okinawa.
Ang “Adan” ay isang tropikal na punong kahoy na may bunga na parang pinya at kadalasang ginagamit sa mga lutuing lokal. Pinakamabenta dito ang Adan Sprout Champuru—isang stir-fry dish na halos lahat ng bisita ay nag-oorder. Sulit tikman kung gusto mong subukan ang kakaibang gulay ng isla.
Bukod pa rito, may malawak na menu na kinabibilangan ng kobudai sashimi, fried gurukun (local fish), rafute (Okinawan braised pork), papaya salad, at carrot shirishiri. Kumpleto rin sa private rooms at tatami seating, kaya perpekto para sa pamilya o solong byahero.

11. Tikman ang Tunay na Island Oden sa Mengatee ng Ishigaki

Kung nais mong matikman ang tunay na Okinawan-style oden, huwag palampasin ang Mengatee—isang tanyag na kainan sa Ishigaki Island na halos apat na dekada ng naglilingkod. Kilala sa kanilang masarap at punong-puno ng sangkap na “island oden,” lalo itong nirerekomenda para sa mahilig sa tebichi (nilagang pork trotters). Bukas lamang sa gabi, ngunit madalas puntahan ng mga lokal at turista bilang panapos sa gabi pagkatapos uminom.
Simple lang ang menu—oden, soba noodles, bote ng beer, at awamori (alak ng Okinawa). Ang island oden ay sikat sa kanilang tebichi na sobrang lambot, malalaking hiwa ng daikon radish, chikuwa, at may dagdag na kangkong para sa kulay. Malasa at mainit, bagay sa mga naghahanap ng lutong-bahay na comfort food.
Puwede ring i-takeout ang oden kung nais kainin sa bahay. Huwag ding kalimutang tikman ang kanilang sikat na Yaeyama soba. May retro ambiance ang loob ng kainan na parang bumabalik sa panahon ng Showa, kaya perfect para sa mga gustong mag-relax pagkatapos maglaro sa dagat.

12. Pasalubong na Dapat Subukan: Sata Andagi ng Sayoko no Mise

Pagdating sa Okinawan snacks, hindi pwedeng mawala ang sata andagi—mga malutong na doughnut na paboritong merienda ng mga lokal. Sa Ishigaki, isa sa pinakasikat na tindahan ng sata andagi ay ang Sayoko no Mise. Palaging dinadagsa, kaya’t mabilis itong maubos. Perfect na pasalubong o pang-meryenda habang naglalakbay.
May walong flavors sila: original plain, brown sugar, banana, kalabasa, cinnamon, guava, beni imo (purple yam), at yomogi (herbal mugwort). Dahil maliit at abot-kaya ang bawat isa, magandang bumili ng iba’t ibang flavor para sa tikim-tikim o pangregalo.
Bukas ang tindahan mula 10:00 AM, at bawat 20 minuto ay may bagong batch ng iba’t ibang flavor. Para matikman ang bagong pritong mainit at malutong, magplano ng pagbisita base sa gusto mong flavor. Ngunit tandaan—kapag naubos na ang paninda, agad silang nagsasara.

13. BINBAN: Kyut at Masarap na Panghimagas na Patok sa Social Media

Ang BINBAN ay isang kilalang tindahan ng matamis sa Ishigaki na naging instant hit sa social media dahil sa kakaibang cute at Instagram-worthy nitong hitsura. Kilala ito sa pagbebenta ng mga handmade na ice candy na walang halong kemikal, gamit ang sariwang prutas na sagana sa lasa. Ang bawat kagat ay punô ng natural na tamis at linamnam—parang kumakain ka na rin ng prutas mismo. At ang makukulay nitong anyo? Galing lahat sa natural na sangkap.
Maraming paboritong flavor ang mapagpipilian tulad ng “Strawberry” na may buong prutas ng Amaou strawberry, “Choco Banana” na may hiwa ng saging sa loob ng tsokolate, at mga espesyal na kombinasyon gaya ng “2-Tone Ice” at “3-Tone Color” na inihahain batay sa daily recommendation ng shop. Hindi kataka-takang patok na patok ito sa mga kabataang babae.
Sa loob ng tindahan, bawat sulok ay punô ng “kawaii” na ambience na bagay na bagay sa Instagram. Sa ganda ng lugar at sa sarap ng kanilang mga natural na prutas na ice sweets, siguradong mahuhulog ang sinuman sa tamis at saya ng BINBAN. Tikman mo ang tunay na lasa ng prutas mula sa Ishigaki—isang karanasang hindi mo dapat palampasin.

◎ Buod

Ang Ishigaki Island, na tinaguriang “paraíso ng pagkain,” ay kilala sa masasarap at sari-saring putahe. Bukod sa mga pagkaing-dagat, matitikman din dito ang de-kalidad na karne ng baka, malinamnam na baboy, mga gulay mula sa isla, at matatamis na prutas — tunay na para sa mga mahilig kumain! Siguradong mabubusog ka at magiging sulit ang iyong pagbisita. Kung maglalakbay ka sa Ishigaki, gamitin ang gabay na ito upang lubos mong ma-enjoy ang oras mo at matikman ang pinakamasasarap na pagkain ng isla!

• FB
• Twitter

Inirerekomenda para sa Iyo!

Ang “Dambanang Pusa na Baliko ang Buntot” sa Nagasaki ay isang Banal na Lugar para sa mga Mahilig sa Pusa 😺 Isang Tagong Cat Spot!

Alam mo ba ang tungkol sa “pusa na baliko ang buntot” (尾曲がり猫)? Bilang isang taong ipinanganak sa Nagasaki, madalas akong nakakakita ng mga p...

51 views

5 na inirerekomendang lugar na pasyalan sa Cranbrook, Canadian Rockies

Ang Cranbrook ay isang maliit na bayan sa British Columbia, Canada na may populasyon na humigit-kumulang 20,000. Matatagpuan ito sa gitna ng...

68 views

Isang Paglalakbay na Pampainit ng Puso! 7 Inirerekomendang Pasyalan sa Kumamoto na Masaya Kahit Malamig ang Panahon

Karaniwang tinatamad tayong lumabas tuwing taglamig, ngunit sa Kumamoto, maraming nakakaakit na mga lugar na mas lalong sumisigla kapag mala...

58 views

Ipinapakilala ang 4 na inirerekomendang pasalubong mula sa Brno, ang pangalawang pinakamalaking lungsod sa Czech Republic!

Ang Czech Republic ay maaaring hatiin sa dalawang pangunahing rehiyon: Bohemia at Moravia. Matatagpuan ang kabisera, Prague, sa Bohemia, hab...

78 views

Hindi malilimutang tanawin sa “Apsan Observatory,” isang kamangha-manghang viewpoint sa Daegu

Ang Apsan Observatory ay isang observation deck na matatagpuan sa Daegu, South Korea. Kilala bilang isang nakamamanghang viewpoint kung saan...

97 views