10 inirerekomendang pasalubong mula sa lungsod ng Hyuga! Tanyag sa “Hyuganatsu,” “Hyottoko,” at “Hebesu”

Ang Lungsod ng Hyuga ay isang bayan na pinapahalagahan ang tradisyon tulad ng Hyottoko, habang pinagpala rin ng dagat na napabilang sa 100 Pinakamagagandang Dalampasigan ng Japan, at ng mga prutas gaya ng Hyuganatsu at Hebesu. Isa itong lugar na tiyak na dapat bisitahin kung maglalakbay ka sa Miyazaki. Sa pagkakataong ito, ipakikilala namin ang mga pasalubong mula sa Hyuga City, Prepektura ng Miyazaki!

1. Hyuganatsu Karukan

Kapag narinig ang karukan, kadalasang Kagoshima ang pumapasok sa isip, ngunit ang karukan na gawa sa Hyuganatsu ay isang espesyalidad ng Miyazaki.

Sa katunayan, ang mahalagang sangkap sa paggawa ng karukan na masa ay yam, at ito ay isang pangunahing produkto ng Miyazaki! Pinagsama ang yam at Hyuganatsu—dalawang espesyalidad ng Miyazaki—upang malikha ang “Hyuganatsu Karukan.” May lamang itim na anko at may preskong lasa na magaan at hindi nakakasawa, kaya tiyak na gugustuhin mong muling tikman ito.

Dahil ito’y nakahiwa-hiwalay na balot sa loob, maganda rin itong ipamahagi ng paisa-isa. Nabibili rin ito sa paliparan kaya’t mainam ding bumili doon.

2. White Hyuganatsu

Ang produktong ito ay isang inumin na gawa sa Hyuganatsu, na tanyag sa buong Miyazaki. Dahil bihirang makita ito sa Honshu, perpektong pasalubong ito.

Bilang isang gatas-based na inumin, nakakatulong din ito upang makakuha ng calcium para sa malusog na mga buto at pag-iwas sa sakit. Dahil nasa PET bottle, mainam din itong ipamahagi sa mga kaibigan. Mabibili ito sa Miyazaki Airport at kung minsan ay nasa mga convenience store din, kaya subukan mo na!

3. Masarap na Sake na Gawa sa Hyuga Hebesu

Ito ang unang alak na gawa mula sa Hebesu, isang espesyalidad na citrus fruit ng Hyuga, Miyazaki Prefecture. Bilang kabilang sa pamilya ng mga citrus, ang Hebesu ay may mabangong aroma, banayad na tamis, at tamang asim, kaya’t balanse ang lasa.

Dahil hindi ito masyadong matamis, maaari mo itong inumin nang tuloy-tuloy nang hindi nagsasawa. Maaari itong inumin bilang soda mix, water mix, o simpleng direkta, kaya’t napakapraktikal. Kahit hindi pasalubong, maganda itong ihain sa mga bisita o ipangregalo sa mga espesyal na okasyon. Dahil puno ito ng Vitamin C, mabuti rin ito sa kalusugan—kaya’t isa itong pasalubong na siguradong ikatutuwa ng sinumang tatanggap.

4. Hebesu Sake ng Hyuga Bijin

Kung ihahambing sa “Masarap na Sake na Gawa sa Hyuga Hebesu,” ang produktong ito ay bahagyang mas matamis, dahilan kung bakit ito ay popular sa mga kababaihan.

Maraming paraan para inumin ito, ngunit inirerekomenda ang soda mix. May ilan ding naghahalo nito sa beer. Mayroon itong preskong lasa at naglalaman din ng citric acid, bitamina, at mahahalagang amino acid—kaya tiyak na ikatutuwa ito ng mga taong health-conscious.

5. Hebesu Manju

Sikat din ang “Hebesu” bilang manju (pinasingawang tinapay na may palaman). Ang puting anko (white bean paste) na may lasa ng yuzu—isa pang espesyalidad na prutas ng Miyazaki—ang ginagamit na palaman, at ito’y binalot sa masa na hinaluan ng maraming ginadgad na balat ng Hebesu.

Mas presko ang lasa ng Hebesu kumpara sa sudachi. Binibigyang-diin nito ang tamis ng white bean paste habang malinaw pa ring nalalasahan ang Hebesu. Dahil balanse ang lasa ng palaman at ng masa, ito ay madaling kainin. Wala itong matapang na lasa kaya’t siguradong ikatutuwa ng marami—isang pasalubong na patok sa lahat!

6. Chirimen ng Murakamiya

Ang Mimitsu sa Hyuga ay isang makasaysayang lugar na sinasabing pinagmulan ng paglalayag ni Emperador Jimmu patungong Yamato, ang lupang kanyang pinamunuan. Ang “Chirimen ng Murakamiya” ay pinangalanang “Ofunade Chirimen” (Departure Chirimen) bilang paggunita sa paglalayag na iyon, dahilan upang maging isang tanyag na pasalubong.

Tatlong klase ng chirimen (pinatuyong maliliit na sardinas) ang ibinebenta: “Jōboshi Chirimen,” nilaga sa asin at pinatuyo sa araw; “Kama-age Chirimen,” nilaga ngunit hindi pinatuyo sa araw; at “Kaeri Chirimen,” pinaghalo ang mas malalaking isda para sa mas makunat na kagat. Mabibili ito direkta sa tindahan o online. Dahil magkakaiba ang lasa ng bawat uri, masaya itong piliin ayon sa panlasa ng pagbibigyan.

Mataas din sa bitamina at calcium ang chirimen, kaya’t malaki ang naitutulong nito sa masustansyang pagkain.

7. Hyottoko Masks

Alam mo ba na tanyag ang Lungsod ng Hyuga sa Hyottoko? Tuwing Agosto, isinasagawa ng buong lungsod ang Hyottoko Festival, kasama na ang bisperas na pagdiriwang bago ang araw ng pista—patunay kung gaano kahalaga ang Hyottoko dito.

Dahil kilala ang Prepektura ng Miyazaki sa pagpapanatili ng mga sinaunang tradisyon, mainam na bumili ng isang tradisyonal na bagay bilang pasalubong. Bakit hindi isang Hyottoko mask? Tiyak na magdudulot ito ng tawanan dahil sa nakakatawang ekspresyon!

Nabibili ang mga maskara sa “Machi no Eki Tomitaka” at sa mga specialty store. May mga kasuotan ding ibinebenta, kaya maaari kang bumili ng set. Ang Tomitaka ay kilala rin bilang lugar kung saan makakakita ng samu’t saring pasalubong—kaya lubos na inirerekomenda.

8. Hyottoko Postcards

Ito ay mga Hyottoko postcard na mabibili sa “Machi no Eki Tomitaka.” Maaari mo itong ibigay nang ganoon lang, o sulatan ng mensahe para sa tatanggap ng pasalubong. Ang nakakatawang mukha ni Hyottoko sa pabalat ay tiyak na magpapa-ngiti sa sinumang makatatanggap nito.

Medyo kakaiba ito kumpara sa karaniwang pasalubong, ngunit ang pagbibigay ng postcard ay isa ring kaaya-ayang paraan ng pagbibigay ng alaala—kaya subukan mo ito!

9. Hamaguri Go Stones

Isang perpektong pasalubong para sa mga mahilig sa larong Go, ang mga batong ito ay gawa sa makintab na hiwa ng kabibe ng hamaguri (clam). Ang mga Hamaguri Go Stones ay unang naisip at ginawa sa isang pabrika sa Lungsod ng Hyuga, dahilan upang maging lokal na espesyalidad. Kung ihahambing sa ibang uri ng Go stones, mas makapal ang mga ito at mas siksik ang estruktura, kaya’t mas marangya ang pakiramdam.

Sa Hyuga, maraming tao ang naglalaro ng Go, at may mga torneo at pista na gumagamit ng Hamaguri Go Stones. Maaari rin itong maging magandang pagkakataon upang subukan mo ang Go, o kaya nama’y magandang pasalubong para sa kaibigan.

10. Hamaguri Monaka

Bagama’t tinatawag na “hamaguri” (clam), wala talagang lamang tahong o kabibe ang produktong ito. Ito ay gawa sa masaganang matamis na kendi na nakapaloob sa manipis na monaka wafer, na may banayad na samyo ng yuzu na nagbibigay ng marangal na lasa. Nabibili ito nang patingi-tingi o sa set na tig-10 piraso, kaya’t puwedeng pasalubong o kahit sariling meryenda.

Ang “Hamaguri Monaka” na gawa ng Togetsudo ay napakapopular kaya’t mabibili rin ito sa “Michi no Eki Tomitaka.” Kung mapapadpad ka sa Hyuga, isa itong pasalubong na dapat mong iuuwi! Bukod sa Hamaguri Monaka, tanyag din ang Togetsudo sa iba pang produkto gaya ng cheese manju, kaya mainam ding dumaan sa mismong tindahan.

◎ Buod

Ang Hyuga, na matatagpuan sa silangang bahagi ng Kyushu, ay pinagpala ng magagandang dagat at maginhawang access papunta sa mga kalapit na pasyalan, kabilang ang mga tanyag na lugar gaya ng Takachiho at Yufuin.

Sa mismong Hyuga, mayroon ding mga tanawin ng kalikasan tulad ng Ilog Isuzugawa at tanawin ng gabi mula sa Komenoyama Observatory. Maaaring gawing base ang Hyuga upang libutin ang iba’t ibang lugar. At sa iyong pag-uwi, bakit hindi bumili ng mga pasalubong upang maiuwi?