9 Pinakamahusay na Tanghalian na Dapat Mong Tikman sa Miyako Island

Kapag sinabing Prepektura ng Okinawa, agad na pumapasok sa isipan ang mga kilalang lokal na pagkain gaya ng Okinawa soba, rafute (nilagang baboy), champuru (stir-fry), at yushi tofu. Bukod diyan, sagana rin ang Okinawa sa mga natatanging sangkap tulad ng mga tropikal na prutas at gulay na tumutubo sa mainit na klima, pati na rin sa makukulay na uri ng isda. Kapag bumisita bilang turista, natural lamang na gustuhin nating tikman ang mga pagkaing tunay na sumasalamin sa lugar. Kaya naman sa artikulong ito, itatampok natin ang isla ng Miyako sa Okinawa at magpapakilala ng mga inirerekomendang lugar para sa tanghalian.

1. Isang Payak na Kainan sa Isla na May Lumang Panahon na Alindog - Daiwa Shokudo

Ang Daiwa Shokudo ay isang minamahal na kainan sa Miyakojima na halos 50 taon nang nagbibigay ng tradisyonal na pagkain. Kilala ito sa paghahain ng “Miyako Soba,” isang lokal na putaheng pansit ng isla. Marami kang mapagpipiliang uri ng soba sa menu tulad ng klasikong Miyako soba, soki soba (may nilagang baboy), sanmai niku soba (may tatlong patong ng baboy), malambot na kartilago na soki soba, tebichi soba (may paa ng baboy), at gulay na soba.
Isa sa mga sikretong patok sa menu ay ang tradisyonal na “dilaw na curry rice.” Ang curry nito ay bahagyang malabnaw at may tamis, puno ng hiniwang gulay na madaling kainin. Maraming kostumer ang nagsasabing para itong curry na inihahain sa mga lunch sa paaralan—kaya’t hitik ito sa alaala ng nakaraan.
Abot-kaya ang presyo ng lahat ng pagkain, kaya swak ito sa mga gutom at gustong kumain ng busog. Ngunit, dahil sa kasikatan nito tuwing tanghalian, mas mainam na bumisita sa ibang oras upang makaiwas sa pila.

2. Aozora Parlor – Mahigit 20 Uri ng Smoothies at Tropikal na Atmospera

Matatagpuan sa Isla ng Kurima, sa dulo ng Kurima Bridge mula sa Miyako Island, ang Aozora Parlor ay isang smoothie specialty shop para sa takeout na nagsimula noong 2013. Isinilang ang magarang café na ito mula sa hangarin ng may-ari na hayaan ang mga bisita na mag-enjoy sa pagmamaneho habang umiinom ng malamig na smoothie at pinagmamasdan ang kagandahan ng kalikasan sa Miyako Island.
Sa mahigit 20 klase ng smoothies sa menu, pinakapopular ang Miyako Island Mango. Gawa ito sa mga ipinagmamalaking mangga mula sa mga lokal na magsasaka at kahit walang artipisyal na pampatamis, ito ay napakatamis at puno ng lasa ng prutas. Dahil gawa ito sa nagyelong prutas, perpektong inumin ito para sa pahinga sa mainit na tag-init.
Ang mga smoothie ay may iba’t ibang klase—mula sa mga masustansyang may halong superfoods hanggang sa mga parang panghimagas na may tsokolate o cheesecake. Mayroon din silang mga pagkaing B-class gourmet ng Okinawa tulad ng taco rice at french fries, kaya magandang dumaan dito para sa tanghalian.

3. Busog na Tanghalian at Karanasan sa Lutuing-Bayan sa Nmaya~

Matatagpuan sa katimugang bahagi ng Miyako Island sa distrito ng Tomori, ang Nmaya~ ay isang paboritong kainan ng mga lokal para sa masarap at tradisyonal na pagkain. Ang pangalan nito na nangangahulugang “Bahay ni Lola” ay tumutugma sa mainit at komportableng ambiance ng lugar—tila para kang umuuwi sa sariling tahanan habang tinatangkilik ang mga klasikong putahe ng Okinawa. May mga maliit na hain din para sa mga bata kaya’t bagay ito para sa mga pamilyang naglalakbay.
Sa apat na uri ng Okinawa soba sa kanilang menu, ang pinaka-inirerekomenda ay ang “Malambot na Buto-Kartilago Soki Soba.” Mayroon itong dalawang malalaking piraso ng sobrang lambot na pork cartilage at dalawang makakapal na hiwa ng fish cake. Kahit solo order pa lang ay nakakabusog na, ngunit kung pipiliin ang set meal, may kasama na itong “Jūshī” o Okinawa-style na kanin at apat na maliliit na side dishes—super sulit!
Bukod sa masarap na pagkain, may espesyal na alok ang Nmaya~ tuwing weekend ng hapon—isang cooking class! Sa pamumuno ng may-ari na kilala bilang “Bāba,” matututunan ng mga kalahok kung paano lutuin ang mga tradisyunal na putahe ng isla. Bukas ito sa mga lokal at turista basta’t nakareserba. Gusto mo bang matutunan ang lutuin ng Miyako at muling malasahan ang alaala ng iyong biyahe sa sariling tahanan?

4. Maruyoshi Shokudo – Hindi Matanggihan na Pampatanggal-umay na Ice Candy

Ang “Maruyoshi Shokudo” ay isang matagal nang kainan na higit 50 taon nang naghahain ng “Original Miyako Soba” sa parehong paraan mula noon. Ang kakaibang tampok ng “Miyako Soba” ay ang mga sangkap nito ay nakatago sa ilalim ng noodles at hindi sa ibabaw. Sa Maruyoshi Shokudo, ang soba ay nilulubog sa sabaw na may lasa ng bawang—hindi ito karaniwang lasa ng Okinawan soba—at may kamaboko (isda cake) at tatlong hiwang baboy sa ilalim ng noodles.
Sikat ang sabaw na ito dahil sa nakakaadik na sarap na nananatili sa panlasa. Hindi lang ito paborito ng mga lokal kundi maging ng mga turista. Ngunit hindi lang sa masarap na noodles kilala ang Maruyoshi Shokudo. Isa pang inaabangan ng mga tao—bata man o matanda—ay ang ice candy na libre pagkatapos kumain. Ang mas nakakatuwa, gawa ito sa kanila mismo.
Ang ice candy ay may lasa ng gatas-kape na may asukal na pula (brown sugar), kaya’t napakasarap nitong pampatanggal-umay pagkatapos ng mabigat na sabaw. Marami ang bumabalik sa kainan para lang dito. Kahit ang mga matatanda ay tila bumabalik sa kabataan habang ninanamnam ang klasikong frozen na ito.

5. Masayang Tanghalian sa “PaniPani” Kasama ang Masaganang Menu at Masiglang Usapan

Matatagpuan sa Kurima Island, ang CAFE PaniPani ay isang napakagandang café na may mas matinding tropikal na ambiance kaysa sa kabuuan ng Miyako Island. Sa harap ng café ay may malaking punong nagbibigay ng natural na lilim, kaya kahit sa terrace ka maupo, napaka-presko pa rin—isa sa mga kinagigiliwang katangian nito. Tamang-tama ito para sa isang masarap na tanghalian sa komportableng lugar.
Ang pagkain ay binubuo ng mga magagaan na putahe gaya ng tinapay, sandwich, at pizza. Lahat ay abot-kaya ang presyo kaya mainam na tikman ang iba’t ibang klase. Maraming pagpipiliang inumin tulad ng tunay na Italian roast na kape, smoothies, at ang kulay asul na “Creamer Soda” na sumasalamin sa dagat ng Kurima Island.
Bilang isang tanyag na café na tampok pa sa mga guidebook, CAFE PaniPani ay palaging may mahabang pila ng mga bisita. Kaya kapag pupunta, maging handa sa paghihintay. Bukod pa rito, maaaring bigla itong magsara kapag masama ang panahon, kaya mas mabuting tumawag muna bago bumisita.

6. Kung Gusto Mong Tikman ang Orihinal na Miyako Soba, Inirerekomenda ang "Restaurant Sumbari"

Kung bibisita ka sa Miyako Island, huwag kalimutang dumaan sa Sumbari — isang kilalang kainan dahil sa kakaibang "Sumbari Soba" na may pugita (tako). Karaniwan, ang Miyako soba ay may karne o kamaboko (fish cake), pero sa Sumbari, sagana ito sa yamang-dagat tulad ng pugita, aosa, at wakame.
Sa buong Miyako Island, dito lang sa Sumbari mo mararanasan ang soba na punô ng seafood. Bukod sa "Sumbari Soba", may mahigit 13 klase ng soba, 8 uri ng mga set meal, at 6 na klase ng donburi (rice bowl dishes). Mayroon ding mga bihirang menu tulad ng itim na soba na may tinta ng pugita! Matatagpuan ang kainan sa paanan ng Ikema Ohashi Bridge sa hilagang bahagi ng isla.

7. Shima Cafe Tonkaraya — Masarap na Tanghalian Habang Tinitingnan ang Magagandang Tanawin

Kung nais mong maramdaman ang kalmadong hangin ng Miyako Island, subukang bumisita sa Shima Cafe Tonkaraya. Isa itong café kung saan maaari kang mag-lunch habang pinagmamasdan ang kahanga-hangang tanawin. Ang pangalang Tonkaraya ay nangangahulugang "lugar kung saan nagkakatipon ang malalapit na kaibigan", kaya naman palagi itong puno ng mga lokal at turista.
May iba’t ibang pagpipilian sa menu — mula sa mabibigat na pagkain gaya ng Miyako beef hamburger steak, soki curry, at grilled chicken, hanggang sa magagaan na pagkain tulad ng mozuku somen noodles at hot sandwiches. Masarap para sa lahat ng edad. Pagkatapos kumain, maaari ring mamili sa kasamang tindahan ng mga lokal na produkto.

8. Huwag Palampasin ang Pinakapopular na Matagal Nang Bukas na Kainan sa Miyakojima - Koja Soba

Itinatag noong 1932 (Showa 7), ang Koja Soba ay isang direktang pinapatakbong kainan ng kilalang tagagawa ng noodles na “Koja Seimen.” Sa tagal ng kasaysayan nito, masasabi na hindi kumpleto ang pagbisita sa Miyakojima kung hindi mo matitikman ang kanilang tanyag na Miyako soba.
Ang Miyako soba sa kainan na ito ay kilala sa magaan at malinaw nitong sabaw na gawa sa pork bone. Masarap ang simpleng Miyako soba, pero inirerekomenda rin ang “Nakami Soba” na may saganang toppings ng pork offal (laman-loob). Ang offal sa Koja Soba ay kilala sa pagiging walang lansa at sa malutong-lutong nitong kagat—kaya naman kahit ang mga kababaihang karaniwang umiiwas sa ganitong pagkain ay nasisiyahan dito.
Dahil ito ang pinakakilalang soba restaurant sa Miyakojima, asahan na magkakaroon ng mahabang pila. Mainam na dumating ng alas-onse ng umaga sa mismong oras ng pagbubukas, o kung pupunta sa abalang oras, siguraduhing may sapat kang oras. Para sa mga gustong malasahan ang parehong sarap sa bahay, maaaring bumili ng fresh noodle set na pwedeng i-takeout. Maaari rin itong ipadala bilang pasalubong sa pamamagitan ng delivery kahit saan sa Japan.

9. Doug’s Burger – Tikman ang Buong Sarap ng Miyako Island

Ang Doug’s Burger ay isang marangyang hamburger na malayong-layo sa karaniwang fast food. Ang burger na ito ay nilikha ng walang kahit anong additives o artificial coloring at gumagamit lamang ng mga sangkap na galing sa Miyako Island. Ang patty ay gawa sa 100% purong Japanese Black Wagyu beef mula sa Tarama Island, isa sa mga pulo ng Miyako. Walang dudang napakasarap nito.
Kasama sa menu ang kilalang “Doug’s Burger,” pati na rin ang mga bersyong may toppings na keso o avocado, at kahit ang mga walang gulay. Para sa mga hindi mahilig sa beef patty, inirerekomenda ang “Tuna Steak Burger” na gawa sa yellowfin tuna. Siyempre, ang tuna na ito ay nahuli rin sa baybayin ng Miyako Island.
Ang “Doug’s Burger” ay puspos ng malasakit at pagmamahal ni Doug, ang may-ari, sa Miyako Island. Unti-unti na itong kinikilalang bagong lokal na pagkain sa lugar. Kung sawa ka na sa magagaan na lunch na soba, bakit hindi subukang magpakabusog sa isang masarap na fast food?

◎ Buod

Bukod sa mga kainan ng Miyako soba, may mga cafe rin na may nakamamanghang tanawin at mga burger shop na may kakaibang kalidad—nag-aalok ng iba’t ibang klase ng lunch. May mga putahe pa na sa Miyako Island mo lang matitikman, kaya’t magandang bahagi ito ng iyong paglalakbay. Bagamat kilala na ang mga kainan at maaaring matao, tiyak na sulit pa rin ang pagbisita!

• FB
• Twitter

Inirerekomenda para sa Iyo!

Tuklasin ang Nihondaira, isang Kamangha-manghang Tanawin sa Lungsod ng Shizuoka, at 6 Pangunahing Pasyalan sa Paligid Nito!

Ang Nihondaira, isang tanyag na tanawin sa Lungsod ng Shizuoka, ay matatagpuan sa silangan ng lungsod at nag-aalok ng kamangha-manghang tana...

113 views

6 kaakit-akit na makasaysayang lugar na pwedeng bisitahin sa Kagawa! Maingat na piniling mga lugar na may magandang tanawin

Ang Prepektura ng Kagawa, na kilala bilang pinakamaliit na prepektura sa Japan, ay tahanan ng maraming itinakdang Mahahalagang Pamanang Kult...

111 views

7 na inirerekomendang mga pasyalan na bisitahin sa Perugia, Italy

Ang kabisera ng rehiyon ng Umbria sa gitnang Italy, ang "Perugia" ay isang sikat na destinasyon ng mga turista na binibisita ng mga tao mula...

117 views

Nais mo bang malaman ang pinakabagong impormasyon tungkol sa iyong flight? Narito kung paano ito tingnan!

Karaniwan lang na mag-alala tungkol sa posibleng pagkaantala o pagkansela ng iyong flight hanggang sa sandaling makasakay ka. Sa gabay na it...

67 views

Ang pinakamapanganib na bansa sa Mundo? Impormasyon sa seguridad na dapat mong malaman bago maglakbay sa Somalia

Matatagpuan sa timog-silangang bahagi ng Africa, ang Somalia ay isang bansa na nasa kanto ng kontinente ng Africa. Mula nang bumagsak ang go...

138 views