Tikman ang Tunay na Lutong Chinese! 3 Inirerekomendang Kainan sa Tsim Sha Tsui para sa Hapunan

Ang Tsim Sha Tsui, na may hanay ng mga modernong gusali ng opisina at shopping center, ay tahanan ng maraming kilalang kainan sa Hong Kong. Kung bibisita ka sa Tsim Sha Tsui, tiyak na gugustuhin mong lasapin ang isang tunay na Chinese na hapunan. Maaaring sapat na ang isang mabilisang dim sum o pansit sa tanghalian, ngunit sa hapunan, masarap ding magpakasaya. Para sa mga nais maranasan ang mas engrandeng pagkain sa gabi, narito ang tatlong rekomendadong kainan sa paligid ng Tsim Sha Tsui para sa isang tunay na Chinese na hapunan!

1. Ye Shanghai

Matatagpuan sa loob ng Marco Polo Hongkong Hotel, ang Ye Shanghai ay nag-aalok ng kakaibang karanasan sa kainan kung saan masisiyahan ka sa hapunan habang tanaw ang mga matataas na gusali at gabi ng Tsim Sha Tsui. Ang loob ng restaurant ay may kalmadong ambiance na para bang lilimutin mo ang ingay ng lungsod, at sa oras ng hapunan ay may bihirang tampok para sa isang Chinese restaurant—live na tugtugin ng piano.
Maraming pagpipiliang pagkaing-dagat ang dinner menu na may lasa mula sa Shanghai, Jiangsu, at Zhejiang. Isa sa mga tampok nito ay ang malawak na “tofu menu” na akma sa mga health-conscious at vegetarian na customer. Kilala rin dito ang “Longjing Shrimp,” isang tanyag na putahe mula sa lalawigan ng Zhejiang. Ang kombinasyon ng kulay pula at puting hipon at berdeng dahon ng tsaa ay nagbibigay ng magandang kulay at masarap na lasa.

2. Chuk Yuen Seafood Restaurant

Ang Chuk Yuen Seafood Restaurant ay isang kilalang kainan sa Tsim Sha Tsui para sa business meetings o pakikitungo. Isa sa mga atraksyon ay ang malalaking aquarium na may higanteng alimango, mantis shrimp, makukulay na isda, at sea cucumber—perfect para sa souvenir photo.
Pinakatanyag nilang putahe ay ang “Lobster na may Kesong Tinunaw” na kilalang-kilala sa masarap nitong lasa. Bukod dito, patok din ang “Nilagang Tuyong Abalone” at “Pritong Mantis Shrimp na may Bawang at Chili.”

3. Super Star Seafood Restaurant

Matatagpuan sa Tsim Sha Tsui ang pangunahing sangay ng kilalang restawran na "Super Star Seafood Restaurant," na nagwagi ng Grand Gold Award sa Hong Kong Cuisine Awards. Ang menu nito ay nakatuon sa lutong Cantonese, partikular na sa mga pagkaing-dagat. Ang Shanghai crab ay kilala sa masarap at malinamnam na lasa—marahil ay hindi ka makukuntento sa isa lamang. Mayroon ding mga dim sum na hugis hayop na tiyak na ikatutuwa ng mga bata, ngunit kahit ang matatanda ay tiyak na magugustuhan ang kalidad ng palaman nito. May pagpipilian gaya ng may laman na uni (sea urchin) o hipon, ngunit ang pinakairekomenda ay ang xiao long bao na may crab miso.
Ang inirerekomendang putahe para sa hapunan ay ang "stonefish cuisine." Pero kahit ang mga simpleng pagkain tulad ng noodles at sinangag ay napakasarap at gawa sa mga de-kalidad na sangkap.

◎ Buod

Kumusta naman? Sa pagkakataong ito, ipinakilala namin ang mga restawran sa Hong Kong kung saan maaari mong maranasan ang kaunting karangyaan. Huwag palampasin ang pagkakataong malasahan ang tunay na sarap ng tradisyunal na Chinese cuisine!