Tikman ang Sarap ng Hokkaido! Kumpletong Listahan ng 16 Sikat na Pasalubong mula sa New Chitose Airport

Ang New Chitose Airport ay ang pangunahing paliparan ng Hokkaido, at kilala rin bilang “gateway to the skies” ng rehiyon. Hindi lang ito basta paliparan—ito rin ay isang sikat na destinasyon para sa mga pasalubong, sweets, at gourmet food mula sa mga tanyag na tindahan sa Hokkaido.
Ang pamimili ng pasalubong sa New Chitose Airport ay itinuturing na isa sa mga highlight ng paglalakbay sa Hokkaido. Bukod sa mga karaniwang pasalubong, may mga produkto rin dito na eksklusibong mabibili lamang sa airport na ito. Kaya’t bago lumipad pabalik sa Pilipinas, siguraduhing hindi palalampasin ang pagkakataong ito para mamili ng mga natatanging regalo.
Sa gabay na ito, pinili namin ang mga pinakamahusay na pasalubong mula sa iba’t ibang kategorya na mabibili sa New Chitose Airport—perpekto para sa mga Pilipinong biyahero na balak mag-Japan.

1. Shiroi Black Thunder

Ang kasalukuyang patok na pasalubong sa New Chitose Airport ay ang “Shiroi Black Thunder” mula sa Yuraku Seika. Isa itong white chocolate version ng kilalang “Black Thunder” na mabibili sa mga convenience store sa buong Japan, ngunit ang “Shiroi Black Thunder” ay eksklusibong binebenta sa Hokkaido, kaya’t isa ito sa pinakapopular na pasalubong mula sa rehiyon.
Sa halip na tawaging “White Thunder,” pinangalanan itong “Shiroi Black Thunder.” Binubuo ito ng cocoa cookie crunch na binalutan ng malinamnam na white chocolate. Ang balanse ng malambot na tsokolate at malutong na cookie ay tunay na masarap. Bukod sa regular size, meron din itong boxed at mini size na pwedeng piliin depende sa kung kanino mo ito ibibigay bilang pasalubong.
Bagamat mabibili rin ito sa online stores sa box na format, iba ang bersyon nito kumpara sa espesyal na bersyon na eksklusibo lamang sa Hokkaido. Ang bersyon na binebenta sa mga tindahan ng pasalubong sa Hokkaido ay isang espesyal na produkto na makukuha lamang kung bibisita ka mismo sa lugar.

2. ROYCE' Potato Chip Chocolate

Isa sa mga kilalang pasalubong ng ROYCE’ ay ang “Potato Chip Chocolate,” isang natatanging produkto na pinagsasama ang alat at tamis upang makalikha ng kakaibang sarap. Isa ito sa mga pinakasikat na produkto sa New Chitose Airport at madalas na itinatampok sa mga media, kaya’t maraming tao ang nahuhumaling dito.
Ang patatas ay hinihiwa ng manipis at ipiniprito, pagkatapos ay binabalutan ng malambot na tsokolate. Ang mga potato chips ay may alon-alon na hiwa at makapal ang bawat piraso, kaya't nakakabusog ito. Bukod sa original chocolate flavor, may iba ring variant tulad ng caramel at mildly bitter. Mabibili ito bilang pasalubong sa mga ROYCE’ na tindahan at mga tindahan ng pasalubong sa loob ng New Chitose Airport terminal. Huwag kalimutang silipin ito kapag naroon ka!

3. Royce Nama Chocolate

Ang “Nama Chocolate” ng Royce ay isa sa mga pinakatanyag na pasalubong at patok na produkto sa New Chitose Airport. Ang simpleng tsokolateng ito ay kilalang-kilala at itinuturing na isa sa mga pinaka paboritong pasalubong. Ginawa ito mula sa espesyal na timpla ng masarap na milk chocolate at sariwang Hokkaido cream, kaya't ito ay may malinamnam at banayad na lasa. Malambot at mabigat ito sa bibig, na may pino at matagalang aftertaste habang unti-unting natutunaw.
Inirerekomendang kainin ito pagkatapos itong hayaan sa loob ng silid ng ilang sandali. Kapag umabot ito sa temperature ng silid, mas magiging banayad ang pagkatunaw nito sa bibig. Subukang bilhin ang kilalang Royce “Nama Chocolate” sa New Chitose Airport at ibahagi ang napakasarap nitong lasa sa pamilya at kaibigang naghihintay sa bahay.

4. Shiroi Koibito

Ang “Shiroi Koibito” ay isa sa pinakakilalang pasalubong mula Hokkaido na minahal na ng marami sa mahabang panahon. Ito ay isang crispy na puting cookie na tinatawag na “langue de chat,” na may magandang pagkakaluto sa labas at may palamang homemade na white chocolate. May banayad at bahagyang matamis itong lasa. Mahigit 60 taon na itong minamahal dahil sa hindi nagbabagong sarap.
Ang lasa nitong puno ng tradisyon ay gawa sa maraming pag-aalaga ng mga artisan. Halimbawa, ang pagdagdag ng cream sa tamang oras ay nakakaapekto sa pagkalutong ng cookie. Bawat hakbang ay maingat na ginagawa upang masigurong perpekto ang kalidad. Ang ganitong klase ng pasalubong ay hindi dapat palampasin. Inirerekomendang bumili ng set na may white at black chocolate na variant.
Sa loob ng New Chitose Airport, mayroon ding “Shiroi Koibito Soft Cream,” na pinagsama ang gatas mula Hokkaido at white chocolate ng Shiroi Koibito. Ito ay may banayad at preskong lasa—mainam tikman habang nasa Hokkaido ka pa. Isa itong magandang paraan para maranasan agad ang lasa ng pasalubong.

5. Marusei Butter Sandwich

Isa sa mga pinakasikat na pasalubong sa New Chitose Airport ay ang "Marusei Butter Sandwich" ng Rokkatei. Isa itong klasikong pasalubong mula Hokkaido na siguradong hindi ka magkakamali. Mula sa madaling 4-pirasong set hanggang sa malalaking pack, may malawak itong pagpipilian na swak para sa iba’t ibang okasyon—pampasaya sa sarili, o pang-regalo sa opisina o eskwela.
Ginawa ito gamit ang homemade na harina para sa biskwit, na may palaman na cream mula sa white chocolate, butter, at pasas. Ang butter ay gawa mula sa 100% purong gatas ng baka mula sa Hokkaido. Kapag natikman mo ito, agad kang maaadik sa malambot at masarap nitong lasa. Maaari itong itago sa malamig na lugar at tatagal ng 9 hanggang 10 araw—kaya’t maaari mo itong namnamin nang dahan-dahan pag-uwi.

6. Double Fromage

Isang kagat pa lang ng matatamis na kakaning ito ay magpapasaya na agad sa iyong panlasa. Sikat ito lalo na sa mga kababaihan—ang "Double Fromage" ay isang tanyag na matamis mula sa Otaru. Ang pabilog nitong anyo ay nakakaakit, at kitang-kita ang malambot nitong tekstura. Tulad ng itsura nito, malambot ang sponge base at ang cream ay sobrang gatasin na natutunaw agad sa bibig.
Ang tampok nitong katangian ay ang dalawang layer. Sa itaas ay Italian mascarpone cheese na pinalamig at pinatigas, kaya may banayad itong tamis at milky na lasa. Sa ibaba naman ay may halos 50% Australian cream cheese na inihurno kaya’t malasa at moist ang pagkakaluto. Kapag pinagsabay mo itong kainin, makakamit mo ang isang makinis at masaganang timpla ng lasa.

7. Doraemon Taiyaki

Ang Doraemon Taiyaki ay isang patok at eksklusibong meryenda na matatagpuan lamang sa New Chitose Airport sa Hokkaido, Japan. Ang hugis nito ay si Doraemon, isang sikat na karakter sa bansang Hapon, kaya’t siguradong magugustuhan ito ng mga bata at tagahanga ng anime. Puwede itong kainin sa Sky Park Café o i-take out bilang pasalubong mula sa Japan.
Makikita ito sa loob ng Doraemon Waku Waku Sky Park sa paliparan. Maraming pasahero ang napapabili dahil sa kaakit-akit nitong disenyo. Ang Doraemon Taiyaki ay paborito ng lahat — mula bata hanggang matanda. Tandaan lamang na ang best-before date nito ay sa mismong araw ng pagbili, kaya’t mainam itong bilhin bago sumakay ng eroplano at agad ibahagi o kainin.

8. Yume Pukupuku

Ang Yume Pukupuku ay isa pang limitadong Japanese sweet souvenir mula sa New Chitose Airport. Gawa ng Kitakaro, ang “Pukupuku Maru” ay maliit ngunit nakakabusog na manju na gawa sa Hokkaido glutinous rice at 100% Tokachi red beans. May dalawang flavors ito: goma (black sesame) smooth paste at yomogi (mugwort) red bean na may buo-buo.
Kapag pinainit, ang anko (pulang bean paste) ay nagiging malambot at masarap kainin. May pagkakataon ding makabili ng bagong luto depende sa oras. Ang mga pagkaing may anko ay kinagigiliwan mula bata hanggang matanda, kaya’t ito’y magandang pasalubong galing Hokkaido para sa iyong pamilya o kaibigan.

9. Melon Kuma Goods

Ang "Melon Kuma" ng lungsod ng Yubari ay isang sikat na yuru-chara (regional mascot) na kilala sa pagiging “hindi talaga kaaya-aya,” taliwas sa karaniwang mga mascot. Ang kakaibang anyo nito ay naging usap-usapan at mabilis na sumikat sa pamamagitan ng rekomendasyon ng mga tao. Ayon sa detalyadong istorya ng karakter, ito ay isang “fruit-animal na nagbago matapos lamunin ang masasarap na melon ng Yubari,” kaya’t itinuturing itong kakaiba kahit sa Hokkaido.
Maraming uri ng produkto ang may temang Melon Kuma, kabilang ang karaniwang mga pasalubong tulad ng keychain, magnet, at medyas. Mayroon ding mga praktikal na gamit tulad ng humahabang kamay ng oso at sash holder—nakakatuwa at kapaki-pakinabang. Isa sa mga pinakamasayang produkto ay ang face mask na may disenyo ng ilong at bibig ni Melon Kuma—kapag sinuot mo ito, mukha kang Melon Kuma! Kung dadalhin mo ito bilang pasalubong mula sa New Chitose Airport, tiyak na ikatutuwa ito ng tatanggap.

10. Jaga Pokkuru

Kapag pinag-uusapan ang mga pasalubong mula sa Hokkaido, hindi maaaring kalimutan ang "Jaga Pokkuru" na mabibili sa New Chitose Airport. Umabot pa sa punto na naubos ito sa mga tindahan dahil sa sobrang demand. Isa na ito ngayon sa pinakasikat na mga pasalubong. Ito ay isang snack na gawa ng Calbee sa ilalim ng brand na “Potato Farm,” na gumagamit ng piling sangkap at kakaibang paraan ng paggawa na katangi-tangi sa Hokkaido.
Siyempre, ang mga patatas na ginagamit ay galing lahat sa Hokkaido. Hinihiwa ito nang buo kasama ang balat para mapanatili ang natural na lasa ng patatas. Sa bawat kagat, malalasahan ang crispy sa labas at malambot sa loob na texture.
Ang pampalasa ay gawa rin sa mga sangkap mula sa Hokkaido—pinaghalong inihaw na asin mula sa Lake Saroma sa rehiyong Okhotsk at pulbos ng katas ng kombu (seaweed). Ang ganitong dedikasyon sa mga lokal na sangkap ang dahilan kung bakit ito ay kinagigiliwan ng marami. Paborito ito ng mga bata at matatanda, at dahil nasa maliliit na pakete, madaling ipamahagi. Isa itong pasalubong na hindi mo dapat makalimutang bilhin sa New Chitose Airport!

11. Hanabatake Farm Raw Caramel

Ang sikat na “Raw Caramel” mula sa Hanabatake Farm ay mabibili rin sa New Chitose Airport. Maraming uri ng lasa ang mapagpipilian gaya ng plain, tsokolate, melon, at strawberry. Bukod dito, mayroon ding “Haskap” flavor na eksklusibo lamang sa New Chitose Airport. Mula 2011, nakatanggap ito ng Gold Award sa Monde Selection sa loob ng limang magkakasunod na taon—patunay ng kalidad ng lasa nito.
Ang raw caramel na ito ay gawa ng mga bihasang artisan na may mataas na antas ng dedikasyon. Ginamitan ito ng piling-piling pulot mula New Zealand, gayundin ng gatas at fresh cream mula sa Hokkaido. Sa pagluluto, niluluto ito ng halos 40 minuto nang tuloy-tuloy at pantay ang init, kaya’t napapalabas ang malinamnam at makremang lasa ng caramel.
Mayroon ding “Hot Caramel Soft Serve” na eksklusibo lamang sa New Chitose Airport—mainam tikman habang namimili ng pasalubong. Ang “Raw Caramel” ng Hanabatake Farm ay isa sa mga hindi dapat palampasing bilhin bilang pasalubong sa paliparan.

12. Kinotoya Freshly Baked Cheese Tart

Tinatayang 6 na milyong piraso kada taon ang naibebenta, at laging itinatampok sa media, patunay ng hindi kumukupas na kasikatan ng “Freshly Baked Cheese Tart” ng Kinotoya. Napili pa ito bilang “No.1 Sweet Souvenir” na gustong bilhin ng mga empleyado ng New Chitose Airport gamit ang sariling pera. Nagsimula ito sa isang tindahan sa paliparan at patuloy na pinabuti hanggang sa naging paborito ng marami.
Ang crust ng tart ay iniinit ng dalawang beses upang magkaroon ng malutong na texture. Ang cheese mousse ay binubuo ng tatlong uri ng keso—magaan ang lasa mula Hakodate at mas makrema mula Betsukai—na nagpapalutang sa tunay na sarap ng keso. Ang pagsasanib ng malutong na crust at malambot na mousse ay nagbibigay ng kakaibang karanasan sa panlasa.
Isa rin sa mga pinaka kaakit-akit na bahagi nito ay ang iba’t ibang paraan ng pagkain. Kapag pinainit mula frozen sa toaster oven, muling mabubuhay ang lasa ng bagong lutong tart na may malutong na base at malambot na mousse. Kung ipapalamig lang sa ref, mas magiging buo at rich ang mousse. At kung kakainin habang frozen, parang ice cream ang malambot nitong tekstura. Isang pasalubong na maaaring kainin sa maraming paraan—isang panghimagas na gugustuhin mong iuwi para sa pamilya at mga kaibigan.

13. Potato Farm "Hot Potato"

Ang potage soup na tinatawag na “Hot Potato” na binebenta ng Calbee “Potato Farm” — ang tatak na kilala sa “Jaga Pokkuru” — ay isa rin sa mga patok na pasalubong mula sa Hokkaido. Inirerekomenda ito sa New Chitose Airport. Dahil hindi ito bulky, madali itong bilhin nang maramihan at iuwi.
Ginagamit ang 100% patatas mula sa Hokkaido, kabilang ang pino at maingat na giniling na Danshaku potatoes. Dahil pinapahalagahan ang bawat proseso, malalasahan mo ang natural na sarap ng patatas. Masasarapan ka sa malambot na laman at malinamnam na lagkit ng bawat kutsara.
Dahil simple ang base, puwede mo itong i-customize ayon sa iyong panlasa — gawing mashed potato o sabaw na may gulay. Sa sariling kombinasyon ng sangkap, maaari kang gumawa ng iba’t ibang bersyon ng ulam gamit ang produktong ito.

14. "Today’s Soup Curry Base"

Isang kilalang pasalubong na pwedeng i-customize ay ang sabaw na tinatawag na “Today’s Soup Curry.” Ito ay produkto ni Yo Oizumi, isang sikat na personalidad sa Hokkaido, at ipinagmamalaki ang tunay na lasa ng local specialty na soup curry. Sabaw lang ito — walang kasamang sangkap — kaya’t puwede mong ilagay ang mga gusto mong pampalasa at rekado.
Punong-puno ito ng lasa mula sa pinakuluang buto ng manok at gulay na pinasingaw upang mailabas ang umami. Pinaghalo rin ang dose-dosenang uri ng spices upang makabuo ng isang masarap at tunay na gourmet na sabaw. Patok na patok ito sa mga turista sa New Chitose Airport. Inirerekomendang idagdag ang manok at mga gulay na prinito upang bumagay sa maanghang na sabaw.
Makikita rin sa opisyal na website ang mga rekomendadong recipe at tips mula sa ibang customers na sumubok nito. Magiging mas exciting ang pagkain kapag sinubukan mo ang iba’t ibang variation!

15. Yume Fusen Cup Cream Puff

Ang kilalang tindahan ng Japanese-Western na matamis na Kitakaro, na tanyag sa kanilang cream puff na “Yume Fushigi,” ay nag-aalok ng isa sa kanilang pinakasikat at exclusive na produkto—ang Yume Fusen (Dream Balloon). Ito ay isang cream puff sa cup na mabibili lamang sa New Chitose Airport. Gaya ng pangalan nito, ang puff pastry ay lumulobo na parang lobo at puno ng malinamnam at hindi sobrang tamis na cream sa loob ng cute na tasa. Paborito ito hindi lang ng mga biyahero kundi pati ng mga empleyado ng paliparan na bumabalik para muling bumili.
Ang Yume Fusen ay espesyal dahil sa maraming layer ng lasa at texture. May makrisping coating na gawa sa fondant sugar crystals ang puff pastry, na bumabalanse sa simple at banayad na tamis ng cream. Habang kinakain ito, mararanasan mo ang crispy na panlabas na bahagi ng pastry, kasunod ang chewy sa gitna, hanggang sa maging moist habang pababa ka sa cup. Ang pagsasama ng iba’t ibang texture at aroma ay nagdadala ng isang tunay na premium na dessert experience.
Mayroong eat-in area sa loob ng New Chitose Airport kung saan pwede mo itong tikman habang iniinom ang libreng kape. Dahil pang-arawang consumption lang ang cream puff na ito, inirerekomendang bilhin ito bago ka umalis bilang pasalubong mula sa Hokkaido.

16. Kaitaku Okaki

Ang Kaitaku Okaki ay isa sa mga pinakasikat at inirerekomendang pasalubong sa New Chitose Airport. Gawa ito ng kilalang Hokkaido brand na Kitakaro, na tanyag din sa kanilang mga cream puff. Hindi lang mga turista ang naaakit dito—pati mga lokal na Hokkaidoan ay tagahanga ng masarap at artisanal na rice cracker na ito.
Ginagawa ang Kaitaku Okaki sa loob ng 7 araw, na may mataas na antas ng kasanayan at pag-aalaga. Mula sa maingat na paghugas at pagluluto ng Hokkaido-grown glutinous rice, hanggang sa paghalo ng bawat lasa, kinakailangan ng isang buong araw para sa bawat batch. Sumusunod ang 5 araw na proseso ng pagpapatuyo, at 3 araw ng pagpapahinga sa refrigerated room upang makamit ang perpektong lutong at texture. Ang resulta ay isang chewy at flavorful na okaki na tunay na kakaiba—hindi ito matitikman sa iba maliban sa Kaitaku Okaki.
Mayaman sa iba't ibang lasa ang Kaitaku Okaki, kaya masayang mamili ng variant sa bawat biyahe. May mga panlasa tulad ng hotate (scallop), amaebi (sweet shrimp), aki-zake (autumn salmon), at tako (octopus). Mayroon ding wasabi at tarako (cod roe) flavors na produkto ng kolaborasyon sa mga lokal na delicacy ng Hokkaido.

◎ Buod

Puno ng kasiyahan at alaala ang mga pasalubong mula Hokkaido. Ang Kaitaku Okaki ay isa lamang sa mga patunay na bawat produkto ay ginawa upang maiparamdam ang lasa at saya ng Hokkaido—kahit nakauwi ka na. Bago bumalik, siguraduhing dumaan sa New Chitose Airport at mamili ng pasalubong para sa iyong sarili at sa mga mahal sa buhay!

• FB
• Twitter

Inirerekomenda para sa Iyo!

【Kaligtasan sa Vanuatu】Isang resort na pati mga turista mula Europa ay binibisita!

Ang Vanuatu ay isang bansang binubuo ng 83 isla na lumulutang sa Timog Pasipiko. Isang oras lamang mula sa New Caledonia, na tinatawag na is...

2 views

6 na sikat na destinasyong panturista sa Izu Kogen na maaaring ma-enjoy ng parehong bata at matanda!

Matatagpuan sa gitnang bahagi ng Lungsod ng Itō, Prepektura ng Shizuoka, ang Izu Kogen ay isang resort na mayaman sa kalikasan. Ang paligid ...

26 views

Mag-enjoy sa Jeju Island! 3 Inirerekomendang Lugar para Mag-Karaoke

Sa Jeju Island, siksik sa mga pwedeng puntahan—mula sa mga tanawin hanggang sa masasarap na pagkain. At dahil nariyan ka na rin, siyempre gu...

13 views

[Prepektura ng Aichi] 8 Pinakamagandang Destinasyon sa Shinshiro! Tuklasin ang Perpektong Halo ng Kasaysayan at Kalikasan♪

Matatagpuan sa silangang bahagi ng Prepektura ng Aichi, ang Lungsod ng Shinshiro ay madaling mapuntahan mula sa Tokyo at Osaka. Kung maglala...

142 views

13 na mga Destinasyon Pang-Turismo sa Kabiserang Lungsod ng Skopje, North Macedonia | Lugar ng Kapanganakan ni Mother Teresa

Ang Skopje ay kabiserang lungsod ng Republika ng North Macedonia at lugar ng kapanganakan ni Mother Teresa. Ang North Macedonia ay nagbibiga...

115 views