Nakapwesto sa hilagang bahagi ng Okinawa, ang Churaumi Aquarium ay naging isang iconic na simbolo ng prepektura, umaakit ng mga bisita mula sa Japan at sa buong mundo. Matatagpuan sa Motobu Town, ang world-renowned aquarium na ito ay nag-aalok ng higit pa sa mga marine life; ito ay nagsisilbing gateway sa mayamang culinary scene ng Okinawa. May malapit na lush Yanbaru Forest, ang Motobu Town ay isang treasure trove ng mga local flavors at cultural experiences. Tara na at tuklasin ang ilan sa mga must-visit food spots sa paligid ng Churaumi Aquarium.
1. Ocean View Restaurant "INNO"
Matatagpuan sa ika-apat na palapag ng Churaumi Aquarium, ang Restaurant Ino ay nag-aalok ng isang masayang buffet experience na may nakamamanghang mga tanawin ng East China Sea. Kahit hindi ka bumibisita sa aquarium, malugod kang kumakain dito at magbabad sa nakamamanghang tanawin ng baybayin.
Sa sandaling pumasok ka sa loob, babatiin ka ng mga panoramic window na nagpapakita ng malawak na karagatan. Ang mga inaasam na upuan sa tabi ng bintana ay nag-aalok ng walang katulad na mga tanawin ng dagat, ginagawa itong isang sikat na pagpipilian sa mga kumakain.
Ang buffet ng Restaurant Ino ay nagpapakita ng pinakamahusay na Okinawan cuisine, na nagtatampok ng isang masarap na hanay ng mga pagkain na gawa sa mga lokal na sangkap. Mula sa matingkad na kulay na purple sweet potato tempura at masarap na stir-fried dish tulad ng champuru hanggang sa malambot na rafute (braised pork belly) at juushii (steamed rice with pork), mayroong isang bagay upang masiyahan ang bawat panlasa. Ang tradisyonal na Okinawan favorites tulad ng mozuku seaweed salad ay nasa menu din, kasama ang mga klasikong buffet staples tulad ng salads, curry, fried chicken, at fries. Upang tuktok ang iyong pagkain, magpakasawa sa mga matatamis na gamit tulad ng sata at andagi (Okinawan doughnuts).
Alam mo ba na ang pangalang "Ino" ay nangangahulugang "isang mababaw, kalmado na dagat na napapalibutan ng mga coral reef"? Ito ang perpektong pangalan para sa isang restaurant na nag-aalok ng nakamamanghang mga tanawin ng karagatan habang naghahain ng masarap na Okinawan fare.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
2. Pizza Cafe Kajinho
Gamit ang kapansin-pansin, makulay na karatula nito, ang Drive-In Restaurant Hawaii ay isang lokal na institusyon na kilala sa malaking bahagi nito ng Hawaiian-inspired cuisine. Isa sa mga pinakasikat na item sa menu ay ang klasikong "A-lunch," isang post-war Koza creation na nagtatampok ng isang masaganang plato ng Western-style dishes.
Ang lagda ng restaurant na A-lunch, na nanalo ng grand prize sa ika-1 Koza A-lunch Championship noong 2011, ay isang tunay na piging para sa mga pandama. Ang napakalaking plato na ito ay nakasalansan ng mataas na may iba't ibang mga item tulad ng tonkatsu (breaded pork cutlet), hamburger steak, shrimp fry, chicken, sausage, omelet, at spaghetti.
Bukod sa iconic na A-lunch, ang Drive-In Restaurant Hawaii ay nag-aalok ng isang magkakaibang menu na tumutugon sa lahat ng panlasa. Mula sa mga klasikong Hawaiian dish tulad ng burgers at bowls hanggang sa Okinawan specialty, Japanese fare, at sariwang seafood, mayroong isang bagay para sa lahat. Gamit ang kaswal na kapaligiran at maluwang na lugar ng upuan, kabilang ang mga tatami room, ito ay isang mahusay na lugar upang mag-relax at magsaya ng pagkain kasama ang pamilya at mga kaibigan.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
3. Drive-In Restaurant Hawaii
Gamit ang kapansin-pansin, makulay na karatula nito, ang Drive-In Restaurant Hawaii ay isang lokal na institusyon na kilala sa malaking bahagi nito ng Hawaiian-inspired cuisine. Isa sa mga pinakasikat na item sa menu ay ang klasikong "A-lunch," isang post-war Koza creation na nagtatampok ng isang masaganang plato ng Western-style dishes.
Ang lagda ng restaurant na A-lunch, na nanalo ng grand prize sa ika-1 Koza A-lunch Championship noong 2011, ay isang tunay na piging para sa mga pandama. Ang napakalaking plato na ito ay nakasalansan ng mataas na may iba't ibang mga item tulad ng tonkatsu (breaded pork cutlet), hamburger steak, shrimp fry, chicken, sausage, omelet, at spaghetti.
Bukod sa iconic na A-lunch, ang Drive-In Restaurant Hawaii ay nag-aalok ng isang magkakaibang menu na tumutugon sa lahat ng panlasa. Mula sa mga klasikong Hawaiian dish tulad ng burgers at bowls hanggang sa Okinawan specialty, Japanese fare, at sariwang seafood, mayroong isang bagay para sa lahat. Gamit ang kaswal na kapaligiran at mluwang na lugar ng upuan, kabilang ang mga tatami room, ito ay isang mahusay na lugar upang mag-relax at magsaya ng pagkain kasama ang pamilya at mga kaibigan.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
4. Shimabukuro-san's Taco Rice
Ang taco rice, isang Okinawan dish na nagtatampok ng mga sangkap ng taco na inihain sa ibabaw ng bigas, ay nakakuha ng katanyagan sa buong bansa sa mga nakaraang taon. Sa maraming supermarket na ngayon ay nagdadala ng mga kinakailangang sangkap at sarsa, naging paborito ito sa tahanan. Habang mayroong maraming lugar upang masiyahan sa taco rice sa Okinawa, ang pagbisita sa Motobu Town sa hilaga ng Okinawa ay hindi kumpleto nang hindi sinubukan ang "Shimabukuro's Motobu Taco Rice."
Isa sa kanilang pinakasikat na alok ay ang "Om-Taco Rice," isang natatanging pagsasama ng omelet at taco rice. Ang pagdaragdag ng isang maanghang na sipa ay nagdaragdag ng lalim sa ulam at umaayon sa mayamang lasa ng itlog. Ang isa pang crowd-pleaser ay ang "Stone-Baked Taco Rice," na ipinagmamalaki ang isang malutong na crust at hindi malilimutan na lasa, ayon sa maraming customer. Dahil sa malaking bahagi, ito ay isang mahusay na pagpipilian upang ibahagi sa mga kaibigan.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
5. Cafe Chaya Bran
Bagaman ang panlabas ng Cafe Chaya Bulan ay nagpapalabas ng alindog ng isang tradisyonal na Okinawan house, ang loob ay isang kaaya-aya na pagsasama-sama ng mga Asian tropical resort vibes. Habang hakbang ka sa luntian, berdeng pasukan, babatiin ka ng isang nakamamanghang tanawin ng esmeralda berdeng karagatan mula sa outdoor terrace.
Hindi lamang ang palamuti ay isang timpla ng mga impluwensyang Asyano at Okinawan, ngunit ang menu ay sumasalamin din sa natatanging pagsasama-sama na ito. Ang lagda na "Asian Soba" ay isang malikhaing pagkuha ng Okinawan soba, inspirasyon ng Vietnamese pho. Ang mabango, magaan na sabaw ng manok na tinimplahan ng fish sauce ay tiyak na magtatantalize sa iyong mga taste buds.
Para sa mga naghahangad ng isang lasa ng tradisyonal na Okinawan cuisine, ang "Rafute Don" ay isang dapat subukan. Ang masaganang ulam na ito ay nagtatampok ng malambot na pork belly na mabagal na luto sa isang soy sauce at awamori (Okinawan distilled spirit) marinade, na may isang hint ng star anise. Ihain kasama ang adobo takana, ito ay isang nakakaaliw at masarap na pagkain.
Matatagpuan lamang sa isang maikling lakad mula sa Bise Fukugi Tree Avenue, ang Cafe Chaya Bulan ay ang perpektong lugar upang mag-unwind at magsaya ng masarap na pagkain. Pagkatapos ng iyong pagkain, maglakad-lakad sa mga maliliit na puno na may linya na avenue at magbabad sa kagandahan ng nakapaligid na kalikasan.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
6. Subtropical Tea House
Binuksan noong Mayo 2015, ang Netsubai Chaya ay nag-aalok ng isang tahimik na pagtakas sa isang tropikal na paraiso. Nagtatampok ang cafe ng isang nakakarelaks na kapaligiran, na may mga lugar ng upuan sa loob at labas na pinalamutian ng luntiang halaman. Isa sa mga highlight ay ang liblib na lugar ng upuan, kumpleto sa mga komportableng hammock ng upuan at mga hammock ng kama, na nag-aanyaya sa mga bisita na mag-unwind at mag-swing nang malumanay.
Ang menu ay nagtatampok ng iba't ibang malusog na pagkain na gawa sa mga lokal na sangkap. Perpekto para sa mga mainit na araw, ang soy milk cold ramen ay isang nakakapreskong at masarap na pagpipilian. Ang iba pang mga sikat na pagpipilian ay kasama ang "Yanbaru Herb Chicken Gapao Rice," isang mabango na ulam na gawa sa maraming basil. Ang sariwang inihurnong scones ay isang dapat din subukan, ihain nang mainit at maalat.
Nestled sa isang burol, ang Netsubai Chaya ay ipinagmamalaki ang nakamamanghang panoramic view ng karagatan, kabilang ang mga malayong isla ng Ie at Sesoko. Ang paglubog ng araw ay partikular na nakamamanghang, lumilikha ng isang romantikong kapaligiran na perpekto para sa mga mag-asawa o sinumang naghahanap ng isang mapayapang pag-urong. Gamit ang nakamamanghang tanawin at masarap na pagkain, ang Netsubai Chaya ay tunay na isang nakatagong hiyas.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
7. Cafe Restaurant La Tira
Matatagpuan lamang sa isang minutong biyahe mula sa Churaumi Aquarium, ang Café Restaurant LA TILLA ay nag-aalok ng walang katulad na karanasan sa pagkain na may nakamamanghang mga tanawin ng karagatan mula sa bawat upuan. Tulad ng ipinagmamalaki ng restaurant, "May palaging isang bagong bagay na matuklasan," na may panoramic vistas ng East China Sea sa araw, nakamamanghang mga paglubog ng araw, at ang nakakaakit na gabi na mga ilaw ng Tropical Dream Center.
Magpakasawa sa masarap na lutuin habang tinatangkilik ang nakamamanghang tanawin. Nagtatampok ang menu ng iba't ibang mga pagkain, kabilang ang makatas na mga hamburger na gawa sa lokal na pinagmulan ng Agu baboy o Ishigaki beef, at masasarap na mga dessert tulad ng mango at sweet potato tarts. Para sa mga may malaking gana, ang beef curry na nagtatampok ng malaking piraso ng Motobu beef, isang lokal na specialty, ay isang dapat subukan.
Mag-enjoy ng magagandang ipinakita ng mga plato ng Ryukyu o samantalahin ang mga mahusay na halaga ng combo set na nagtatampok ng mga cake at inumin. Sa gabi, tamasahin ang romantikong kapaligiran habang tinatangkilik mo ang isang baso ng champagne o alak habang humanga sa nakamamanghang tanawin ng gabi. Gamit ang malinis at maliwanag na kapaligiran, ang LA TILLA ay isang perpektong lugar din para sa isang romantikong petsa.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
8. Kanasando
Ang Kanasando ay isang paborito ng lokal na kilala sa abot-kayang at tunay na Okinawan home-style dishes. Ang may-ari ng nahuli na isda na pinasingaw sa isang masarap na sabaw, dahan-dahang luto na tebichi (pig's trotters), at sariwang sea grapes na hinahain kasama ang isang espesyal na gawang bahay na sarsa ay ilan lamang sa mga masasarap na alok. Ang mainit at mapag-anyayang kapaligiran, na puno ng mga lokal, ay ginagawa itong isang mahusay na lugar upang kumonekta sa komunidad.
Bawat gabi, ang entablado sa harap ng restaurant ay nagiging buhay sa tradisyonal na Okinawan folk music. Sumali sa kasiyahan habang ang mga lokal na musikero ay naglalaro ng mga masayang himig sa sanshin (tatlong string na alpa) at ang mga bisita ay kumakanta at sumasayaw kasama. Maaari ka ring magbihis sa tradisyonal na Okinawan attire at kumuha ng mga hindi malilimutang larawan.
Para sa idinagdag na kaginhawaan, nag-aalok ang Kanasando ng isang libreng serbisyo ng shuttle para sa mga bisita na nananatili sa mga hotel sa loob ng Motobu Town. Ginagawa nito ang isang ligtas at walang problema na karanasan, kahit na pagkatapos ng pagtangkilik ng ilang masyadong maraming inumin. Maranasan ang puso at kaluluwa ng Okinawa na may isang masayang kumbinasyon ng lutong bahay na Okinawan cuisine, lokal na espiritu, at tradisyonal na folk music.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
9. Kishimoto Shokudo: Handmade Soba
Ang Kishimoto Shokudo, isang kagalang-galang na noodle shop na itinatag noong 1905, ay labis na minamahal sa mga mahilig sa soba na ang ilang tao ay naglalakbay pa mula sa Naha upang tikman ang mga kilalang pagkain nito. Sa kabila ng pag-aalok ng isang simpleng menu na binubuo lamang ng Okinawa soba (malaki o maliit) at juushii (steamed rice), ang walang pagbabagong pagmamahal ng restaurant sa kalidad ay kumikinang sa bawat kagat.
Ang soba noodles ay ginawa sa bahay at ipinagmamalaki ang isang masarap na malambot na texture. Sila ay hinahain sa isang mayaman, flavorful broth na gawa sa bonito dashi na umaayon sa mga noodles perpekto. Nangunguna sa malambot na rafute (braised pork belly), ang soba ay nag-aalok ng isang maayos na timpla ng mga lasa at texture. Ang rafute, na may natutunaw-sa-iyong-bibig na lambot at matamis at maalat na glaze, ay isang perpektong tugma para sa masarap na sabaw. Ang Juushii, isang masarap na ulam ng bigas, ay isang limitadong oras na alok, kaya siguraduhin na dumating nang maaga upang ma-secure ang isang mangkok.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
10. Arakaki Zenzai Shop
Matatagpuan nang direkta sa tapat ng kilalang Kishimoto Shokudo, ang Arakaki Zenzaiya ay isang sikat na lugar para sa isang matamis na treat pagkatapos tikman ang isang mangkok ng Okinawa soba. Maraming customer ang gumagawa ng isang tradisyon na bisitahin ang parehong mga establisimento, tinatangkilik ang kaibahan sa pagitan ng masarap na soba at ang nakakapreskong tamis ng zenzai.
Sa pagpasok, kakailanganin mong bumili ng isang tiket mula sa vending machine bago umupo. Ang lagda ng tindahan at tanging item sa menu ay ang "Ice Zenzai." Hindi tulad ng tradisyonal na matamis na pulang bean soup na madalas nauugnay sa zenzai, ang Okinawan bersyon ay hinahain bilang isang shaved ice dessert. Sa ilalim ng magaspang na shaved ice, makikita mo ang matamis, malambot na azuki beans na sinawsaw sa brown sugar.
Dahil ang yelo ay hindi kasama ang syrup, ito ay karaniwan upang ihalo ito sa mga beans habang kumakain ka. Ang natatanging kumbinasyon ng shaved ice at sweet bean paste ay lumilikha ng isang masarap at nakakapreskong gamitan na parehong pamilyar at kakaiba. Pagkatapos ng isang araw na ginugol sa ilalim ng Okinawa sun, isang mangkok ng malamig na zenzai ang perpektong paraan upang magpalamig. Magagamit din ang takeout para sa mga nais masiyahan sa lokal na delicacy sa kanilang paglilibot-libot.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
11. Cocco Restaurant
Nakapwesto sa loob ng kaakit-akit na nayon ng Bise, katabi ng magandang Fukugi Tree Avenue, makikita mo ang Kokko Shokudō. Ang maaliwalas na kainan na ito ay sikat sa "Jidori Kogan Soba," isang masarap na ulam na nagtatampok ng isang malambot na omelet at masarap na manok sa ibabaw ng isang kama ng Okinawa soba noodles. Ang kalahating niluto na itlog, kasama ang maalat na manok, ay lumilikha ng isang talagang hindi malilimutan na lasa.
Ang lagda ng restaurant na chicken-based broth ay gawa gamit ang isang patented process, na nagreresulta sa isang collagen-rich soup na perpekto para sa mga naghahanap upang magpabago ng kanilang balat at katawan. Pantay na popular ang "Jidori Keihin," isang tradisyonal na Ryukyu dish na minsan ay tinatamasa ng royal court. Ang makulay na ulam na ito ay nagtatampok ng bigas na nangunguna sa manok, omelet, gulay, at adobo. Ito ay hinahain kasama ang isang masaganang bahagi ng lagda ng restaurant na collagen-rich chicken broth, na nagpapahintulot sa iyo na tikman ito bilang isang flavorful tea-over-rice.
Dahil sa bihira ng paghahanap ng "Keihin" sa isla ng Okinawa, marami ang bumalik sa Kokko Shokudō partikular para sa ulam na ito. May isang nakatuon na espasyo ng mga bata, ang mga pamilya ay maaaring magsaya ng isang nakakarelaks at kasiya-siyang karanasan sa pagkain. Kaya, sa susunod na makita mo ang iyong sarili sa Bise, siguraduhin na huminto sa Kokko Shokudō at tikman ang masarap na lasa ng Okinawa.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
12. Izakaya Kuebu
Ang Izakaya Kuebu ay isang sikat na lokal haunt na kilala sa sariwang seafood at mainit, maligayang kapaligiran. Pag-aari at pinamamahalaan ng isang masugid na lokal, ang restaurant ay ipinagmamalaki ang isang komportableng panloob na may mga accent ng kahoy na lumilikha ng isang nakakarelaks at nakakaakit na ambiance. Kung mas gusto mo ang isang tradisyonal na upuan ng talahanayan o isang komportableng nalubog na lugar ng upuan, mayroong isang perpektong lugar para sa lahat.
Ang Motobu town ay kilala sa tuna nito, at ganap na sinasamantala ng Kuebu ang lokal na bounty na ito. Nagtatampok ang restaurant ng isang araw-araw na pagbabago ng menu ng sariwang mahuli, kabilang ang isang iba't ibang mga pagpipilian ng sashimi. Bukod sa seafood, makikita mo ang isang malawak na hanay ng mga Okinawan dishes tulad ng jimmami tofu (peanut tofu) at goya champuru (bitter melon stir-fry). Para sa isang tunay na lokal na karanasan, siguraduhin na subukan ang "Uchinaa Chinmi 4-point Mori," isang plato ng apat na magkakaibang Okinawan delicacies na perpektong pares sa awamori (Okinawan rice liquor).
Upang makumpleto ang iyong pagkain, magpakasawa sa isang mangkok ng "Asahigani Soba." Habang ang karamihan sa Okinawa soba ay gawa sa isang bonito-based broth, nag-aalok ang Kuebu ng isang natatanging pag-ikot sa isang crab-based broth. Ang miso-flavored soup ay mayaman at flavorful ngunit nakakapresko, at bawat mangkok ay nangunguna sa isang buong Asahi crab. Huwag palampasin ang pagkakataon na tikman ang bihirang delicacy na ito.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
13. Barbecue Garden Churaumi
Matatagpuan sa loob ng Centurion Hotel, ang pinakamalapit na hotel sa Churaumi Aquarium, ang BBQ Garden Miramar ay nag-aalok ng isang walang katulad na karanasan sa barbecue sa alfrsco terrace. I-imagine ang pagtikman ng sariwang seafood at makatas na karne habang sumipsip sa isang yelo-lamig Orion beer, lahat ay may nakamamanghang tanawin ng karagatan.
Napalilibutan ng kagandahan ng dagat, ang lugar na ito ay nagbibigay ng nakamamanghang mga panoramic vistas mula sa bawat anggulo. Habang ang araw ay lumilipad, makikita mo ang isang nakakaakit na paglubog ng araw na mag-iiwan sa iyo ng walang salita. Habang ang barbecue ay madalas na nagpapalabas ng mga imahe ng mga kaswal na pagtitipon, ang BBQ Garden Miramar ay nagtataas ng karanasan sa isang buong bagong antas, nag-aalok ng isang talagang hindi malilimutang karanasan sa pagkain.
Pangalan:
Address:
Opisyal na website:
Buod
Higit sa mga kababalaghan ng Churaumi Aquarium, ang Motobu ay nag-aalok ng isang natatanging culinary journey. Magpakasawa sa sariwang seafood na may mga tanawin ng karagatan, tikman ang tradisyonal na Okinawan dishes sa isang komportableng kapaligiran, o simpleng mag-relax sa isang tasa ng kape sa isang kaakit-akit na cafe. Huwag palampasin ang pagkakataon na maranasan ang mga lokal na lasa na ginagawa ang Motobu kaya espesyal.